Da Kathmandu: escursione di un giorno alla scoperta della cultura e della cucina dei villaggi Newari

Lascia i sentieri battuti e immergiti nel ricco patrimonio della cultura Newar del Nepal. Esplora antichi villaggi incontaminati dal turismo di massa, ammira l'artigianato secolare e assaggia la cucina Newari con la gente del posto.
Questa esperienza immersiva di un'intera giornata vi porterà alla scoperta dei tesori culturali nascosti della Valle di Kathmandu. Fuggite dai soliti luoghi turistici e viaggiate nel cuore della vita dei Newari, il popolo indigeno della valle noto per la sua architettura sofisticata, la cucina piccante e l'arte secolare.

Inizia con un viaggio panoramico verso un gruppo di villaggi Newari poco visitati come Khokana e Bungamati, dove il tempo sembra essersi fermato. Passeggia per i vicoli acciottolati, ammira le finestre in legno finemente intagliate e visita i siti del patrimonio vivente sopravvissuti ai terremoti e alla modernizzazione.

Incontrerai artigiani locali, come intagliatori del legno, fabbri e creatori di maschere tradizionali, e vedrai come le antiche tecniche vengono ancora tramandate di generazione in generazione. La tua guida ti spiegherà il profondo significato culturale dei rituali, dei templi e della vita quotidiana. La giornata si conclude con un banchetto Newari fatto in casa in una famiglia locale, un incontro caloroso e autentico con una delle tradizioni culinarie più ricche del Nepal.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.