Tour gastronomico e tour del mercato di Kathmandu

Assaggia il cibo segreto di Kathmandu con la nostra guida esperta di cibo. Visita il più antico mercato locale di Kathmandu, dove potrai ammirare i siti storici e culturali.
Kathmandu, la vibrante capitale del Nepal, offre una cultura gastronomica segreta che stuzzica le papille gustative con i suoi sapori ricchi e diversi. Nascoste tra i vivaci mercati e gli stretti vicoli si trovano delle gemme culinarie che mettono in mostra il patrimonio gastronomico della città. Una delle cose da provare è la "cucina Newari", una cucina tradizionale della comunità indigena Newar. Piatti come lo "Yomari", un fagottino dolce al vapore ripieno di melassa e semi di sesamo, e il "Samay Baji", un piatto cerimoniale con riso sbattuto, carne di bufalo speziata e una varietà di sottaceti, offrono un assaggio autentico dei sapori locali.

Il cibo di strada a Kathmandu è un'altra delizia nascosta. Dai ravioli piccanti "Momo", disponibili in innumerevoli varianti, al saporito "Chatamari", spesso chiamato pizza Newari, i venditori ambulanti della città servono piatti deliziosi e convenienti che riflettono una miscela di influenze nepalesi, tibetane e indiane. Non perdere il "Laphing", un piatto freddo e piccante a base di pasta di fagioli mung, particolarmente popolare tra gli abitanti del posto.

Esplorare la scena gastronomica di Kathmandu offre più di un semplice pasto: è un'avventura nel cuore della sua cultura e delle sue tradizioni, dove ogni boccone racconta la ricca storia e le diverse influenze della città.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.