Ohrid: Distilleria Balaklija Degustazione di rakia tradizionale

Immergiti in un viaggio sensoriale attraverso la tradizione e la natura macedone, assaggiando rakia e liquori artigianali di alta qualità, prodotti con frutta coltivata nella tenuta e metodi di distillazione tradizionali.
Entra in un mondo di tradizione macedone, sapori ricchi e fascino tranquillo. Visita la Distilleria Balaklija, una gemma nascosta accanto a un fiume tranquillo, circondata da colline lussureggianti e natura incontaminata. Goditi una degustazione di rakia artigianale di alta qualità, squisiti liquori alla frutta e autentico vino fatto in casa.

Fuggi dall'ordinario e immergiti in un viaggio sensoriale di 2 ore attraverso la tradizione, i sapori e la tranquillità della Macedonia. Appena fuori Ohrid, immersa nella tranquilla valle di Orman, si trova la Distilleria Balaklija, una gemma nascosta accanto a un fiume tranquillo, circondata da colline lussureggianti e natura incontaminata. Qui il tempo rallenta per permetterti di assaporare, esplorare e entrare in contatto con la terra.

Goditi una degustazione di rakia artigianale di alta qualità, prodotta con passione da frutta coltivata nella tenuta utilizzando metodi di distillazione tradizionali tramandati di generazione in generazione. Assaporate squisiti liquori alla frutta infusi con lamponi baciati dal sole, aronia, uva spina, fichi e altro ancora, tutti raccolti a mano dai frutteti.

Sorseggiate autentico vino fatto in casa, accuratamente selezionato per esaltare le profonde radici e il ricco patrimonio della tradizione vinicola macedone, direttamente dalla cantina di famiglia al vostro bicchiere. Gustate una ricca selezione di formaggi fatti in casa, pane fresco e prodotti stagionali, tutti coltivati o prodotti proprio qui nella tenuta. Respirate l'aria fresca, annusate la rakia invecchiata in botti di rovere e scoprite come nascono i distillati durante un tour guidato della distilleria e della cantina sotterranea con barrique. Scoprite come la distilleria fonde agricoltura, ospitalità e tradizione in un'esperienza indimenticabile.

Non si tratta solo di una degustazione, ma di un'esperienza di agriturismo pensata per ricollegarti alla terra e alla cultura della Macedonia del Nord. Lontano dalla folla e dal rumore, la valle è un rifugio tranquillo, ideale per gli amanti della natura, gli appassionati di cultura e chiunque sia curioso di assaggiare qualcosa di autentico.

La distilleria stessa è una delizia per gli occhi: un affascinante insieme di strutture in pietra e legno, progettate con cura per integrarsi perfettamente nell'ambiente naturale. L'architettura tradizionale macedone incontra un'estetica boho moderna, creando un'atmosfera calda ed elegante che sembra allo stesso tempo rustica e raffinata.
L'avventura inizia a Ohrid, dove il trasporto da e per la distilleria è incluso nel prezzo. Basta sedersi e godersi il viaggio panoramico attraverso la campagna mozzafiato della Macedonia.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.