Cusco: Pachamanca - Attività agricola - Tradizione Inca

Vivi un'esperienza incredibile, impara a conoscere uno dei cibi Inca più famosi, il Pachamanca, e impara anche a conoscere gli strumenti Inca per l'agricoltura.
-Inizieremo con il prelievo in hotel alle ore 9:00 e viaggeremo verso Chinchero fino alla comunità di Umasbamba dove saremo accolti dai Vayaroc con musica e fiori.
-Una volta sul posto faremo una piccola presentazione di tutti i partecipanti, mentre assaggeremo un delizioso tè di muña come benvenuto.
-Poi i nostri padroni di casa ci vestiranno con ponchos e chullos per gli uomini e coperte con monteras per le donne, a simboleggiare che siamo già parte di loro.
-In seguito, visiteremo l'area agricola dove parteciperemo ad attività come piantare, coltivare o raccogliere prodotti, raccogliere legna da ardere, dare da mangiare agli animali; alcune attività variano a seconda della stagione.
-Poi parteciperemo alla preparazione della Pachamanca: con il forno già caldo, ogni partecipante potrà posizionare i prodotti, carni, tuberi, patate dolci, patate, oca, piantaggine e formaggio. Poi copriremo il forno con diverse piante per mantenere il calore. Alla fine lo copriremo con uno strato di terra.
-Mentre aspettiamo che la Pachamanca si cuocia, ci recheremo nell'area dimostrativa, dove ci sarà una presentazione e una dimostrazione dei tessuti andini; vedremo le tecniche utilizzate per la tosatura, la tintura, l'orditura, il disegno e la tessitura.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.