Lagos, Nigeria: Corso di cucina nigeriana e visita al mercato
ID: GYG879101-1394239
Categoria:
Paese: Portugal
Durata:
05:00 ore
Descrizione
Corso di cucina educativo e culturalmente coinvolgente sulla cucina nigeriana con visita e tour gastronomico del mercato locale di Lagos Island per gli ingredienti.
Ami il cibo nigeriano? O sei semplicemente interessato a scoprire la cultura nigeriana attraverso il cibo, allora questo è ciò che fa per te!
Non si tratta di un semplice corso di cucina ma di un'immersione culturale educativa. Ospitato da me, Aisha, una cuoca casalinga che ama mangiare, cucinare e insegnare la bellezza del cibo nigeriano.
Inizieremo esplorando un vivace mercato locale nel quartiere balneare di Oniru, dove potremo esplorare e acquistare gli ingredienti. Sperimenteremo in prima persona il baratto e il caos organizzato della vita quotidiana dei nigeriani al mercato. Imparerai a conoscere i diversi tipi di spezie utilizzate nella cucina nigeriana, a scegliere le tue carni fresche e, naturalmente, a scattare foto (tieni stretto il telefono!).
Torneremo poi in cucina, dove sarai guidato a cucinare passo dopo passo i sapori più popolari della cucina nigeriana, con piatti come il riso Jollof, lo stufato, l'Egusi, il Fufu, il puff puff, il pasticcio di carne e il Peppersoup. Sarai guidato attraverso i migliori metodi di preparazione che ti permetteranno di portare queste conoscenze nella tua cucina!
Infine, potrai portare a casa il tuo grembiule Adire (tie-dye) fatto in loco e un ricettario in PDF contenente le misure e le istruzioni dei piatti preparati durante il corso!
Punti salienti
- Esplora il vivace mercato locale e scopri un nuovo stile di vita.
- Scopri il cibo nigeriano e impara a prepararlo a casa tua!
- Ricevi in omaggio un grembiule Adire di produzione locale e un libro di ricette in PDF!
- Questo corso è un corso intimo per 1-1 o piccoli gruppi.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Poiché l'evento è ospitato a casa mia, dovrai presentare il tuo passaporto internazionale per l'identificazione (una copia va bene).
INCLUSO
- Incredibile tour del mercato locale
- Corso di cucina pratico
- Cucina 1-1
- Educazione alla cucina e alla cultura nigeriana
- Porta a casa il cibo cucinato!
- Grembiule Adire (tie-dye)
- Libro di ricette in PDF
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
