Lisbona: Corso di cucina portoghese di street food con bevande

Impara a preparare la Bifana e il Caldo Verde in un corso di cucina pratico a Lisbona. Goditi un pasto delizioso con le tue creazioni e alcune bevande portoghesi come il vino e la ginginha.
Pensato per gli amanti del cibo e per i viaggiatori avventurosi, questo corso unico ti farà conoscere i sapori vibranti, storici e autentici che gli abitanti del posto gustano nei vivaci snack bar e festival locali in tutto il paese.

Nel corso di due ore, unisciti a chef esperti per esplorare i segreti che si celano dietro alcuni dei piatti di street food più amati del Portogallo. Impara a preparare spuntini classici come la famosa Bifana (un appetitoso panino con carne di maiale), il tradizionale e popolare Caldo verde (zuppa di cavolo nero) e gli originali Peixinhos da horta, il piatto che ha ispirato la famosissima tempura.

Ogni piatto racconta una storia di tradizione locale e globale ed è pensato per essere abbastanza semplice da ricreare nella tua cucina. Inizia con una breve introduzione alla storia e alla cultura di questi piatti. Ascolterai storie affascinanti sulle origini di questi piatti iconici e sul loro ruolo nella vita quotidiana portoghese.

Rimboccati le maniche e inizia a cucinare. Lavora fianco a fianco con i tuoi compagni di corso, guidato dallo chef, per creare una selezione di autentici piatti di street food. Non è richiesta alcuna esperienza culinaria precedente, ma solo l'amore per il buon cibo e il senso dell'avventura.

Una volta terminata la cottura, ci si riunisce intorno al tavolo per gustare i frutti del proprio lavoro. Assapora le tue deliziose creazioni, condividi le storie con i tuoi nuovi amici e assapora l'atmosfera vivace. Per completare l'esperienza, servi un bicchiere di vino e alla fine assaggia la Ginja, il tradizionale liquore portoghese alla ciliegia.

Se hai una dieta specifica, contattaci! Possiamo adattare le ricette per te

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.