Barcellona: Impara a cucinare la Calcotada catalana
ID: GYG949810-1479340
Categoria:
Paese: Spain
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Autentica esperienza di calçot a Barcellona! Assapora i calçot alla griglia con salsa romesco fatta in casa, pane tostato e vino locale in una location imbattibile. Prenota ora e assapora questa tradizione catalana!
Autentica esperienza Calçot a Barcellona!
Scopri una delle tradizioni culinarie più amate della Catalogna proprio nel cuore di Barcellona! La nostra esperienza con i calçots alla griglia ti farà scoprire i veri sapori di questa delizia stagionale, abbinata alla nostra salsa romesco fatta in casa, al pane tostato e a una selezione di vini locali.
I calçots sono una varietà unica di teneri cipollotti, grigliati su fiamma viva fino a quando non si carbonizzano all'esterno, pur rimanendo morbidi e succosi all'interno. Il segreto per gustarli come un vero catalano? Staccare lo strato esterno bruciato, immergere il calçot nella ricca e saporita salsa romesco e assaporare ogni boccone!
Il nostro esclusivo locale di Barcellona offre l'ambiente perfetto per questa esperienza: confortevole, accogliente e ricco di fascino locale. Che tu sia un buongustaio, un appassionato di cultura o semplicemente alla ricerca di un'esperienza divertente e deliziosa, questa è la tua occasione per immergerti in una tradizione secolare.
Posizione privilegiata nel cuore di Barcellona
Preparazione autentica su fiamma viva
Abbinamento di vini locali per un abbinamento perfetto
Pane tostato e salsa romesco inclusi
Non perdere questa indimenticabile avventura gastronomica! Prenota oggi stesso la tua esperienza con il calçot e assapora la vera essenza della Catalogna.
Punti salienti
- Calçotada in catalano. Calcots
- Impara la gastronomia catalana.
- Ti guideremo a cucinare una Calcotada catalana
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Once on the right address, Jaume Puigvert 13B, you will find a big glass door, just enter, we will be waiting for you.
INCLUSO
- L'esperienza della calçotada comprende:
- Benvenuto e introduzione
- Spiegazione della tradizione della calçotada in Catalogna.
- Un bicchiere di vino o di cava di benvenuto.
- Preparazione e grigliatura dei calçots
- Gli ospiti imparano a grigliare i calçots sul barbecue.
- Una spiegazione su come preparare la salsa romesco.
- Pasto tradizionale
- Primo piatto: Calçots con salsa romesco, serviti in modo tradizionale (alla griglia).
- Accompagnamento: Pane con pomodoro e olio d'oliva.
- Atmosfera festosa e culturale
- Una spiegazione del significato della calçotada e della sua storia.
- Spazio e servizi
- L'esperienza si svolge nel tuo fantastico spazio interno, con tutti i comfort e un'atmosfera accogliente.
- Grandi tovaglioli per gustare i calçots senza preoccupazioni!
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
