Anuradhapura: giro al mercato locale e laboratorio sul riso alle erbe
ID: GYG1075164-1651322
Categoria:
Paese: Sri Lanka
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Visita un mercato locale nei fine settimana per scegliere prodotti freschi e spezie, poi cucina piatti regionali autentici in un'accogliente cucina dove potrai mettere le mani in pasta.
Inizia il tuo viaggio culinario con una visita a un vivace mercato locale, disponibile solo il sabato e la domenica. Scopri i prodotti freschi, le spezie aromatiche e gli ingredienti tradizionali unici della regione, mentre impari la loro importanza culturale e culinaria.
Dopo il mercato (o direttamente nei giorni feriali), entra in una cucina accogliente e calorosa dove preparerai una selezione di autentici piatti regionali utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale. Il momento clou del corso è la preparazione di uno speciale riso alle erbe, un piatto profumato e saporito che affonda le sue radici nella tradizione locale.
Questa esperienza pratica è molto più che un semplice corso di cucina: è un'occasione per entrare in contatto con le storie, i sapori e il patrimonio gastronomico della regione.
Nota: le visite al mercato si svolgono solo nei fine settimana. I corsi di cucina si tengono tutti i giorni.
Punti salienti
- Immergiti nella cultura locale con una visita a un vivace mercato.
- Impara a preparare spezie aromatiche ed erbe aromatiche.
- Scopri il significato culinario e culturale degli ingredienti locali.
- Prepara una selezione di piatti regionali usando quello che trovi al mercato nei weekend.
- Crea uno speciale riso alle erbe, una miscela profumata di erbe e spezie.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
L'attività prevede una passeggiata al mercato e la preparazione dei piatti, quindi si consigliano scarpe comode.
I partecipanti maneggeranno prodotti freschi e spezie, quindi chi soffre di allergie dovrebbe prendere le precauzioni necessarie.
INCLUSO
- Visita a un mercato locale<BR />Tour guidato da un esperto locale<BR />Esperienza di cucina pratica<BR />Preparazione di piatti regionali<BR />Creazione di uno speciale riso alle erbe aromatiche
NON INCLUSO
- Trasporto al mercato
- Alloggio
- Pasti diversi dai piatti preparati
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
