Ella: lezione di cucina dello Sri Lanka con Neranji in famiglia

Impara a cucinare i piatti tradizionali dello Sri Lanka qui a Ella. Prepariamo i piatti con prodotti di stagione, in modo che tutto sia fresco e gustoso. Scegli tra una varietà di piatti, tra cui curry, insalate e roti.
Unisciti a Neranji nella sua cucina di casa a Ella per un corso di cucina.
Prepara con lei i piatti tradizionali dello Sri Lanka e impara a conoscere la cucina locale.
Potrai scegliere tra una varietà di piatti da cucinare e portare a casa le ricette per ricrearle nella tua cucina.
Ovviamente potrai poi mangiare e gustare tutti gli ottimi piatti che imparerai a preparare.

Scegli tra i curry più conosciuti, come quello di patate, di dhal, di zucca, di fagioli, di pesce o di pollo, l'insalata di melanzane, il papadom, il sombol di carote e il sombol di cocco.

Prova i piatti speciali di Niranji come il curry di fiori di banana, il curry di jackfruit, il curry di cipolle dolci, il curry di mango e i rotti al cocco. (Se desideri cucinare uno dei piatti speciali qui elencati, ti preghiamo di informarci via e-mail o al momento della prenotazione, poiché abbiamo bisogno di 24 ore per organizzare gli ingredienti).

Impara a conoscere le spezie e gli ingredienti speciali utilizzati nella cucina dello Sri Lanka e portane un po' a casa per ricreare i piatti.

Scegliendo di venire in famiglia e di cucinare con noi, sceglierai di sostenere un'azienda a conduzione femminile e una famiglia locale che ama condividere la propria cultura.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.