Zanzibar: tour delle piantagioni di cocco e crociera al tramonto

Scopri il cuore della tradizione di Zanzibar con un tour delle piantagioni di cocco. Poi, goditi una crociera al tramonto su un dhow tradizionale con vista sulla spiaggia di Nungwi.
Inizia il tuo viaggio nei paesaggi lussureggianti e verdeggianti della regione settentrionale di Zanzibar, dove l'albero di cocco regna sia come simbolo culturale che come coltura economica vitale.

All'arrivo alla piantagione, sarete accolti calorosamente dagli agricoltori e dalle guide locali, desiderosi di condividere le loro conoscenze. Iniziate il tour con un'introduzione all'importanza delle noci di cocco nella vita di Zanzibar, dalla cucina alla medicina, dall'edilizia all'artigianato. Scoprite come ogni parte dell'albero viene utilizzata, senza sprechi. Le foglie vengono utilizzate per la copertura dei tetti e la fabbricazione di cesti, i tronchi come materiale da costruzione e le bucce per corde e stuoie.

Mentre passeggiate nella piantagione, la vostra guida vi mostrerà le diverse fasi di crescita delle noci di cocco e vi illustrerà i metodi tradizionali di raccolta. Uno dei momenti salienti del tour è vedere un arrampicatore locale scalare un alto albero di cocco con abilità e disinvoltura, spesso cantando o scherzando. La loro agilità è davvero impressionante e mette in mostra un'abilità tramandata di generazione in generazione.

Successivamente, avrai la possibilità di assaggiare l'acqua di cocco fresca direttamente dal frutto, seguita dalla polpa di cocco e da snack a base di cocco preparati localmente. Il tour include spesso una dimostrazione di cucina a base di cocco, dove potrai vedere come viene estratto il latte di cocco e utilizzato per preparare piatti tradizionali swahili come il wali wa nazi (riso al cocco) e il samaki wa kupaka (pesce alla griglia in salsa di cocco).

Scopri come viene prodotto a mano l'olio di cocco, un processo laborioso ma affascinante. Prova a macinare il cocco e a spremere il succo attraverso dei panni per estrarre l'olio, ampiamente utilizzato sia in cucina che nei prodotti cosmetici in tutta Zanzibar.

Durante la visita, avrai l'opportunità di interagire con gli abitanti del villaggio, compresi i gruppi di donne e gli artigiani che realizzano oggetti con gusci e fibre di cocco. Questi prodotti artigianali sono in vendita, offrendoti la possibilità di sostenere direttamente l'economia locale.

Dopo una pausa rinfrescante o un pranzo locale in un ristorante vicino, la seconda parte della tua avventura inizia con il trasferimento alla spiaggia di Nungwi, situata all'estremità settentrionale dell'isola di Zanzibar. Nota per le sue acque turchesi, le spiagge di sabbia bianca e l'atmosfera rilassata, Nungwi è il luogo perfetto per una crociera al tramonto su un dhow.

Sali a bordo di un tradizionale dhow di Zanzibar, una barca a vela in legno fatta a mano che è stata usata per secoli per la pesca e il commercio. Queste barche, con le loro iconiche vele triangolari, offrono un'esperienza di navigazione nostalgica e autentica.

Mentre il dhow salpa dalla riva, ti ritroverai circondato dalla tranquilla bellezza dell'Oceano Indiano. La brezza calda e salata, il suono ritmico delle onde e il lento ondeggiare della barca creano un'atmosfera profondamente rilassante. L'equipaggio, spesso accompagnato da un musicista locale, può intrattenerti con canzoni swahili o tamburi, esaltando l'atmosfera dell'isola.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.