Zanzibar: Tour della fattoria delle spezie con lezione di cucina tradizionale
ID: GYG817321-1301178
Categoria:
Paese: Tanzania
Durata:
05:00 ore
Descrizione
Scopri la storia delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar durante un tour guidato di una fattoria di spezie. Partecipa a un corso di cucina e impara a preparare un pasto tradizionale Swahili.
Scopri un tour delle spezie con un corso di cucina a Zanzibar. Scopri le origini delle spezie, la loro importanza nella cucina di Zanzibar e utilizza le tecniche di cottura tradizionali. Gli agricoltori ti insegneranno a conoscere, assaggiare e annusare la cannella, la vaniglia, la noce moscata, la citronella, i chiodi di garofano, l'ylang-ylang, il cumino, lo zenzero, il pepe, il tamarindo, il peperoncino e altre spezie. Potrai anche assaggiare frutta tropicale appena raccolta come mango, frutto della passione, avocado, papaya, pompelmi locali, banane, ananas e altro ancora. L'insegnante ti spiegherà gli usi culinari e medicinali delle spezie e delle erbe.
Raccogli verdure e spezie e cucina un pasto tradizionale con uno chef locale.
All'arrivo, fai un tour a piedi della fattoria. Raccogli alcuni ingredienti con il tuo esperto culinario e torna in classe per cucinare insieme. Scopri le origini delle spezie, la loro importanza nella cucina di Zanzibar e utilizza le antiche tecniche di cottura. Cucina un pasto tradizionale con il tuo chef e gusta il cibo che hai preparato. Ammira gli strumenti di cottura, che sono stati riprodotti da epoche passate in cui i nostri antenati si divertivano con il cibo lungo la costa di Zanzibar.
Punti salienti
- Scopri la storia delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar
- Scopri le origini delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar
- Assaggia e annusa cannella, vaniglia, noce moscata, citronella, chiodi di garofano e molto altro ancora.
- Raccogli verdure e spezie e cucina un pasto tradizionale con uno chef locale.
- Cucina un pasto tradizionale con il tuo chef e goditi il cibo che hai preparato
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
In realtà, prima di effettuare una prenotazione, potrai scrivere le tue richieste, ad esempio quelle speciali.
Possiamo venire a prenderti e lasciarti in hotel. Ci incontreremo nella hall o nella reception del tuo hotel e un nostro rappresentante verrà a prenderti lì, indicandoti il nome dell'hotel e il numero della camera.
INCLUSO
- Tour guidato alla fattoria delle spezie
- Corso di cucina con uno chef locale
- Degustazione di spezie e frutti tropicali
- Succo di cocco di benvenuto con frutta
- Raccolta di verdure e spezie
- Tutti gli ingredienti e le attrezzature per cucinare
- Servizio di prelievo e rientro in hotel
NON INCLUSO
- Suggerimenti
- Spese personali
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
