Kuşadası: corso di cucina egea con la gente del postoKuşadası: corso di cucina egea con gente del posto

Impara a cucinare i piatti dell'Egeo in una casa locale a Kuşadası. Prepara specialità regionali, goditi un pasto a bordo piscina e porta a casa le ricette per ricreare i piatti.
Entra nella cucina di una famiglia nel tranquillo quartiere di Karaova a Kuşadası, dove si mescolano erbe aromatiche, pentole fumanti e storie sincere. Questo workshop di cucina a casa ti invita a scoprire i sapori meno conosciuti della regione egea della Turchia, piatti che raramente compaiono nei menu turistici ma sono molto amati nelle case locali.

A seconda della stagione, imparerai a preparare da zero due specialità regionali. Pensa al keşkek cotto lentamente, alle verdure selvatiche saltate con olio d'oliva, al börek ripieno di yogurt o ai fagioli dall'occhio nero dal sapore piccante. Dopo un caloroso benvenuto in giardino e un tè sul balcone con vista sulla piscina, vai in cucina per tagliare, mescolare e condire fianco a fianco con il tuo ospite.

Mentre il cibo prende forma, si intrecciano le storie: tradizioni, famiglia e vita quotidiana turca. Infine, riunitevi attorno al tavolo a bordo piscina per gustare le vostre creazioni, con caffè turco e ricette da portare a casa.

Il tuo ospite dice: "I piatti dell'Egeo richiedono pazienza e amore. Voglio condividere non solo le ricette, ma anche le storie che ci sono dietro".

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.