Hoi An: Tour del mercato e lezione di agricoltura e cucina a Tra Que
ID: GYG868649-1368687
Categoria:
Paese: Vietnam
Durata:
04:30 ore
Descrizione
Esplora la vita rurale nel Villaggio Vegetale di Tra Que. Non solo passeggiando per il villaggio, ma anche sperimentando l'agricoltura con i contadini locali. Poi, incontra lo chef locale e partecipa alla lezione di cucina.
Verremo a prenderti nella hall dell'hotel e discuteremo con te il programma della giornata.
Visita il mercato locale di Hoi An dove prenderemo altri ingredienti necessari per il nostro corso di cucina. Sentirai il trambusto del mercato locale e avrai l'opportunità di avere un contatto diretto con i venditori. Potrai anche imparare alcuni consigli di "contrattazione" quando fai shopping.
Poi torneremo in un ristorante locale situato nel villaggio di verdure biologiche di Tra Que. Scopri il segreto di come i contadini coltivano gli ortaggi utilizzando fertilizzanti organici come alghe e concimi. Partecipa alle attività agricole come la zappatura del terreno, la raccolta delle alghe, il trapianto e l'irrigazione.
Dopo l'esperienza agricola, farai una pausa e ti sottoporrai a un massaggio rilassante ai piedi, un trattamento di salute con erbe medicinali tradizionali, prima di partecipare alla preparazione e alla cottura di alcuni dei famosi piatti locali, come dimostrato dallo chef. Potrai poi gustare il pasto che hai preparato. Il menu offerto è il seguente:
-Involtini primavera freschi
-Panh Xeo (frittelle di riso)
-Insalata di fiori di banana
-Pesce in vaso d'argilla
Goditi il pasto con i piatti preparati da te. Dopo il pasto, riposati prima di tornare in hotel. Fine del tour.
Questo è il menu che viene generalmente offerto agli ospiti; tuttavia, se desideri cambiare questo menu con un altro, ti preghiamo di comunicarcelo e saremo lieti di aiutarti.
Punti salienti
- Immergiti nel trambusto del mercato di Hoi An
- Pedala accanto ai classici panorami delle risaie che vengono arate
- Imparare a coltivare gli ortaggi
- Aiuta una famiglia locale a preparare piatti autentici del luogo per un pasto leggero
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Gli ingredienti degli alimenti possono essere adattati a seconda che tu sia vegano, vegetariano, preferisca il senza glutine o abbia delle allergie.
Servizio di prelievo e rientro in hotel nel centro storico di Hoi An. Si prega di fornire il numero di WhatsApp per un facile contatto.
INCLUSO
- Pick up e ritorno dall'hotel solo nella zona di Hoi An (in bicicletta)
- Biglietti d'ingresso
- Agricoltura con l'agricoltore
- Massaggio tradizionale ai piedi
- Bevanda di benvenuto
- Pranzo/Cena
NON INCLUSO
- Assicurazione e altre spese personali
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.