Espai Xocolata Simón CollEspai Xocolata Simón Coll (Catalaans)

Begeleide ervaring in de wereld van chocolade om met alle vijf zintuigen van te genieten.
Beleef de Simón Coll ervaring
We maken onze chocolade al sinds 1840, van de cacaoboon tot het eindproduct, met zorg voor elke fase van het proces. Bij Espai Xocolata willen we je onderdompelen in een ervaring die je laat kennismaken met de cultuur, de geschiedenis en het proces van het maken van onze chocolade. Doe met ons mee en beleef, met alle vijf zintuigen, de Simón Coll ervaring. Tijdens je bezoek zul je genieten van:

De 180º audiovisuele ruimte
Heb je je ooit afgevraagd hoe de cacaoboom eruitziet en hoe hij heet? Via een audiovisuele montage van spectaculaire panoramische schermen word je meegenomen naar een cacaoplantage om meer te leren over het transformatieproces van de grondstof en te ontdekken hoe de cacaobonen en ananassen de fabriek bereiken en hoe we ze omzetten in chocolade.

De traditionele werkplaats
De oude werkplaats van Simón Coll, met zijn echte oude machines, zal worden ingericht om je te laten zien hoe het chocoladeproductieproces is geëvolueerd vanaf het begin tot nu. Door middel van een visuele montage komen deze machines tot leven en is er interactie met meester-chocolatiers die ons laten zien hoe ze meer dan 100 jaar geleden in de fabriek werkten.

De productielijn
Chocolade is een van onze specialiteiten. Wil je zien hoe we ze maken? Door enkele ramen zie je een deel van de huidige fabriek waar we elke dag onze producten maken. Het is een van de productielijnen van Simón Coll en tegelijkertijd is het ook de experimentele ruimte waar we nieuwe producten maken en nieuwe texturen en smaken ontwikkelen. Om hygiënische en veiligheidsredenen is het niet toegestaan om de productieruimte te betreden.

Chocolade proeven
We stellen je zintuigen op de proef. Tijdens ons bezoek krijg je een zintuiglijke proeverij van vers gemaakte chocolade, rechtstreeks van de productielijn en we leren je hoe je het optimaal kunt proeven. Een sensatie die je alleen kunt ervaren als je naar de Simón Coll chocoladefabriek komt.

Rondleiding
Weet je hoeveel cacaobonen er nodig zijn om een reep chocolade te maken? Onze gidsen leggen je dit en andere wetenswaardigheden uit en maken het bezoek aangenaam en zeer participatief voor iedereen.
Espai Xocolata Simón Coll is het bezoekerscentrum van Chocolates Simón Coll. Een bedrijf dat al sinds 1840 chocolade maakt van boon tot reep, gevestigd in Sant Sadurní de Anoia, op 40 minuten van Barcelona.

Om verder te genieten, bereik je aan het einde van het bezoek het chocoladeparadijs: de winkel van 100 m2, waar je alle exclusieve producten en nieuwigheden van Simón Coll en Chocolates Amatller kunt vinden. Een verplichte stop voor chocoladeliefhebbers die de pralines van deze emblematische merken willen ontdekken en proeven.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.