Doe het zelf: de beroemde gezouten koffie uit Vietnam
ID: GYG846743-1338960
Categorie:
Land: Verenigde Staten
Duur:
45 min.
Beschrijving
Ga mee met onze deskundige Vietnamese koffiegidsen voor een 45 minuten durende ervaring. Ontdek Vietnamese gezouten koffie, zijn geschiedenis, hoe je het maakt en ook moderne manieren om het te maken (zoals de coole kinderen doen!)
1. Aankomst & Welkom
- Gasten arriveren en worden begroet door de vriendelijke gastheer en gastvrouw.
- Kort overzicht van de Salted Coffee ervaring en wat je kunt verwachten.
2. Inleiding tot de Vietnamese koffiecultuur
- Een boeiend verhaal over de geschiedenis en de betekenis van koffie in Vietnam
- Inzicht in de oorsprong van Salted Coffee en de toename in populariteit.
- Leuke koffietrivia om iedereen enthousiast te maken!
3. Hands-on sessie gezouten koffie maken (25 minuten) - ingrediënten
- Stap-voor-stap demonstratie door de deskundige gids over hoe je gezouten koffie zet.
- Gasten leren over de belangrijkste ingrediënten en lokale technieken die worden gebruikt bij het brouwproces.
- Elke gast krijgt praktische ervaring met het maken van zijn eigen gezouten koffie.
4. Proeven van je creaties
- Gasten proeven hun vers gemaakte gezouten koffie, met opties om aan te passen (bijv. zoutheid aanpassen)
5. Moderne manieren om Vietnamese gezouten koffie te maken
- Tegenwoordig gaan de cafés in Vietnam een stapje verder en zie je verschillende manieren waarop Vietnamese gezouten koffie opnieuw wordt vormgegeven. Hier proberen we ook 2 verschillende en 'moderne' manieren van Vietnamese gezouten koffie (eentje maakt zelfs gebruik van vissaus!)
6. V&A: Vragen met een koffie-expert, verhalen & koffietrivia (5 minuten)
- Ga een ontspannen gesprek aan met de gastheren, die interessante anekdotes delen over de koffiecultuur en lokale legendes!
Hoogtepunten
- Een van de eerste en enige Vietnamese workshops voor gezouten koffie
- Hands-on ervaring met het maken van je eigen gezouten koffie
- Aangepaste receptkaarten en certificaten (een leuk souvenir!) om mee naar huis te nemen
- Leer meer over de geschiedenis van Vietnamese koffie en het belang ervan
- Probeer zowel de traditionele als de moderne versie van Vietnamese gezouten koffie
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
We bevinden ons op de tweede verdieping van een restaurant dat 'MamaPho' heet. Ga gewoon naar boven en zoek naar ons bord 'Commune'.
We serveren snacks tijdens de ervaring, dus als je dieetbeperkingen of allergieën hebt, laat het ons weten!
Voor privé- en grote groepen (meer dan 10 personen) en ervaringen op maat, stuur een e-mail naar jovel@jovelchan.com
INCLUDED
- Engelssprekende koffiegids
- Koffie, water en snacks
- Lichte snacks om te combineren
- Recept kaart
- Certificaat van voltooiing
- 10% korting op alle winkelaankopen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
