Tbilisi: Masterclass Khachapuri, Khinkali en brood bakken

Ontdek de geheimen van de Georgische keuken tijdens een kookles in Tbilisi. Ontdek 3 iconische gerechten uit de rijke culinaire traditie van Georgië: Khachapuri, Khinkali en traditioneel Georgisch brood.
Of je nu een ervaren kok bent of een beginner, deze les leidt je stap voor stap door de bereiding van deze geliefde gerechten en geeft je de tools om authentieke Georgische smaken te recreëren in je eigen keuken.

Wat je zult leren:
Khachapuri: Het beroemde Georgische kaasbrood met zijn perfect gouden korst en smeuïge kaasvulling. Leer het deeg vanaf nul te maken en ontdek de geheimen van de perfecte vulling en de ideale, knapperige rand.

Khinkali: Deze heerlijke Georgische knoedels zijn gevuld met hartig vlees en smaakvolle kruiden. Je leert de kunst van het maken van het deeg, het vormen van de knoedels en de technieken om die iconische "soep-gevulde" hap te krijgen!

Traditioneel Georgisch brood (Shoti): Het belangrijkste brood van Georgië, perfect gebakken met een zachte, kussenachtige binnenkant en een knapperige, gouden korst. In deze cursus leer je de traditionele methoden om dit iconische brood te maken, inclusief hoe je het bakt in een tandoor-achtige kleioven of in je eigen keuken.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.