Bereid een Oaxacaanse Mole door een traditionele kok.

  • 0
ID: GYG675470-1113470
Categorie:
Land: Mexico

Duur: 03:30 uren


Beschrijving

Ontdek traditionele Oaxacaanse mol met lokale accenten. Begin met een spannende markttour om essentiële ingrediënten te verzamelen.
Dompel jezelf onder in een unieke culinaire ervaring als we de wereld van de traditionele Oaxacaanse mole verkennen, verrijkt met lokale accenten en gastronomische verrassingen. We beginnen met een spannende markttour, waar we de essentiële ingrediënten voor onze mole verkrijgen.

Eenmaal in de keuken leren we Oaxacaanse mole te bereiden volgens authentieke methodes en combineren we het met een voortreffelijk hoofdgerecht. Daarnaast zullen we genieten van een typisch Oaxacaans dessert, allemaal bereid tijdens onze kookles, en genieten van vele culinaire geheimen.

Vergeet niet dat als je naar Mexico komt, we je zullen leren hoe je verschillende Oaxacaanse sauzen maakt met pepers en verschillende regionale producten. Als speciale verrassing verwerken we een lokaal geteeld ingrediënt dat een spannende draai aan ons menu zal geven, misschien een soort kruid of exotisch fruit dat de nuances en authenticiteit van de traditionele Oaxacaanse keuken benadrukt. Ga met ons mee op deze onvergetelijke culinaire reis, waar de smaak en cultuur van Oaxaca samenkomen in een feest van authentieke lekkernijen en lokale verrassingen.

Hoogtepunten

  • Van verse ingrediënten tot unieke smaken, waardeer de traditionele Mexicaanse keuken
  • Culinair avontuur in Oaxaca: laat je zintuigen prikkelen en draag de geest van Oaxaca uit
  • In de les leer je over smaken, technieken, geschiedenis en cultuur.

Talen

BELANGRIJKE INFORMATIE
De reis omvat een wandeling om naar de markt te gaan, dus een gemiddelde fysieke conditie is vereist.
INCLUDED
  • 1. Verse en kwalitatief goede ingrediënten voor de bereiding van mole.
  • 2. Alle benodigde keukengerei en hulpmiddelen voor het koken.
  • 3. Instructie voor de bereiding van mole.
  • 4. Proeven van de bereide mole aan het einde van de les.
  • 5. Informatie over de geschiedenis en cultuur van Oaxacaanse mol.
  • 6. Kooktips en trucs om de culinaire vaardigheden te verbeteren.
  • 7. Assistentie van een ervaren kok tijdens de hele les.
  • 8. Gelegenheid om vragen te stellen en real-time feedback te ontvangen.
  • 9. Warme en vriendelijke sfeer voor een plezierige leerervaring.
  • 10. Mezcal voor bij de mol (vanaf 18 jaar).
  • 11. Water met fruitsmaak van het seizoen.
NIET INBEGREPEN.
  • Vervoer van en naar de leslocatie.
  • Extra eten of drinken dat niet in de lesbeschrijving staat.
  • Fooi voor de kok of het personeel (optioneel).
  • Persoonlijke uitgaven tijdens de les.

Wanneer moet ik boeken?

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.


Annuleringen

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.