Pinhão: bezoek aan Quinta do Bomfim met proeverijDe specialist | Engelse rondleiding
ID: GYG402159-O-731606
Categorie:
Land: Vanuatu
Beschrijving
Bezoek de wijnmakerij, de wijnkelder en de wijngaard van Quinta do Bomfim en geniet van een wijnproeverij op het terras.
Quinta do Bomfim is al vijf generaties in het bezit van de familie Symington en beschikt over een wijnmakerij, een oude wijnkelder en een wijngaard in het hart van de Boven-Douro-vallei. Bezoek het museum op het terrein en maak een rondleiding over het terrein voordat je een keuze maakt uit een verscheidenheid aan door de familie gemaakte portwijnen en wijnen om op het terras te proeven.
De tour begint in een klein museum dat het verhaal vertelt van het pand, de familie en de wijnen. Een collectie foto's uit het begin van de 20e eeuw van de Douro en documenten belichten de geschiedenis van de Quinta en de regio.
Kies daarna uit drie wijngaardwandelingen, die allemaal een prachtig uitzicht bieden op de omliggende bergwijngaarden, sommige met droge stenen terrassen die in de 18e en 19e eeuw met de hand zijn gebouwd.
Bezoek onderweg de oude lodge gebouwd in 1896, een van de belangrijkste bouwwerken in de Douro-vallei.
Deze enorme vat- en vatenkelder, met zijn complexe dakconstructie, wordt al meer dan 100 jaar gebruikt om de havens van elke oogst op het landgoed vast te houden, voordat ze stroomafwaarts naar Vila Nova de Gaia worden gebracht om verder te rijpen.
Tijdens de oogst kunnen bezoekers zien hoe de druiven worden ontvangen bij de wijnmakerij en hoe port in de lagares (troggen) wordt gemaakt. Op andere momenten van het jaar wordt er een korte film over de wijnmakerij in bedrijf en andere wijngaarden van de Symington-familie.
Kies later uit vier wijnproeverijen: een Douro DOC-proeverij, een portproeverij, een premium vintage-proeverij of een Dow's Old Tawnies-proeverij. Elk biedt een andere collectie wijnen om te proeven.
Ga naar het terras en geniet van je proeverij omringd door een schilderachtig uitzicht op de rivier de Douro en de omliggende wijngaarden.
Quinta do Bomfim is de geboorteplaats van twee van de beroemdste havens van de 21e eeuw:
Ten eerste is Dow's 2007 Vintage Port de enige vintage port die deze eeuw is gemaakt en een perfecte 100 punten heeft gekregen van de Wine Spectator.
Ten tweede werd Dow's 2011 Vintage Port door dezelfde invloedrijke publicatie in 2014 genomineerd als "N°1 Wine in the World".
Hoogtepunten
- Bezoek een museum ter plaatse om meer te weten te komen over de accommodatie.
- Maak een wandeling door de wijngaard.
- Proef door de familie gemaakte port en wijnen.
- Ontspan op het terras met schilderachtig uitzicht.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Meet at the Quinta do Bomfim Visitor Center. Please arrive at the meeting point 15 minutes before the activity starts.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.