Zbiór i przetwarzanie herbaty w malowniczym rejonie szczytu QixianZbiór herbaty i jej przetwarzanie w malowniczym rejonie szczytu Qixian

W malowniczym rezerwacie Qixian Peak możecie spróbować swoich sił w zbieraniu herbaty (najlepiej wiosną/jesienią) i jej przetwarzaniu. Zbierzcie pączki, nauczcie się rzemiosła, skosztujcie zielonej herbaty „Cuiyu” i podziwiajcie tarasy herbaciane — zabawa spotyka się z pięknem.
Zbiór i przetwarzanie herbaty w malowniczym obszarze szczytu Qixian, Yangshuo, Guilin
1. Omówienie malowniczego obszaru szczytu Qixian
Położony w Yangshuo, znanym malowniczym miejscu w Guilin, malowniczy obszar szczytu Qixian słynie z bujnych ogrodów herbacianych, krajobrazów krasowych i bogatej kultury herbacianej. Dzięki średniej wysokości ponad 600 metrów n.p.m. obszar ten szczyci się pokrytymi mgłą wzgórzami, glebą bogatą w minerały i ekosystemem wolnym od zanieczyszczeń — idealnymi warunkami do uprawy wysokiej jakości herbaty.
2. Doświadczenie zbierania herbaty
Najlepszy czas na zbieranie: Wiosna (kwiecień-maj) i jesień to najlepsze pory roku, kiedy pączki herbaty są pulchne i pachnące. Szczególnie maj jest idealny do zbioru wiosennej herbaty.
Zajęcia praktyczne: Goście mogą założyć bambusowe kapelusze, wziąć kosze na herbatę i wejść na rozległe pola herbaciane. Pod okiem lokalnych ogrodników nauczą się zbierać świeże, delikatne pędy herbaty, ciesząc się radością obcowania z naturą wśród zieleni.
3. Przetwarzanie herbaty
Tradycyjne rzemiosło: Przetwarzanie herbaty odbywa się zgodnie z wielowiekową tradycją i obejmuje utrwalanie (smażenie w celu zatrzymania utleniania), zwijanie (formowanie liści) i suszenie (usuwanie wilgoci). Etapy te pozwalają zachować naturalny aromat i smak herbaty.
Interaktywne doświadczenie: Pod okiem wykwalifikowanych rzemieślników możecie spróbować swoich sił w smażeniu zebranych pędów herbaty i obserwować przemianę świeżych liści w gotową herbatę. Degustacja herbaty, którą pomogliście wyprodukować, daje satysfakcję i poczucie spełnienia.
4. Jakość i odmiany herbaty
W tej malowniczej okolicy produkuje się najwyższej jakości ekologiczne herbaty zielone pod marką „Cuiyu”, w tym maojian (owłosiona końcówka), longjing (smocza studnia) i biluochun (zielona ślimakowa wiosna). Herbaty te są cenione za elegancki kształt, bogaty aromat przypominający kasztany, łagodny smak i długotrwałą słodycz, które mogą konkurować z najlepszymi herbatami zielonymi w Chinach.
5. Atrakcje kulturalne
Oprócz zbierania i przetwarzania herbaty, możecie wziąć udział w wydarzeniach związanych z kulturą herbaty:

Ceremonie otwarcia z dźwiękami gongów, które oznaczają początek sezonu zbiorów.
Wrażenia z podróży starożytnym szlakiem herbaty i koni.
Pokazy ceremonii parzenia herbaty, które pozwalają poznać głębokie tradycje chińskiej kultury herbacianej.

Obszar widokowy szczytu Qixian łączy w sobie naturalne piękno, praktyczną zabawę i bogactwo kultury, co czyni go obowiązkowym punktem wycieczki dla miłośników herbaty i turystów odkrywających uroki Guilin.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.