Kurs gotowania w Sofii: naleśniki na zakwasie, wino i kultura

Naucz się przygotowywać naleśniki na zakwasie w Sofii, delektuj się lokalnym winem i domową lemoniadą. Poznaj bułgarską kulturę w lokalnym domu z przepięknym widokiem na miasto i górę Vitosha.
Spotkaj się z gospodarzem na stacji metra James Boucher i rozpocznij swoją kulinarną podróż krótkim spacerem do pobliskiego lokalnego targu. Po drodze miniesz kilka zabytków, o których gospodarz opowie Ci fascynujące historie związane z bogatą przeszłością Sofii. To delikatne wprowadzenie trwa około 20 minut i stanowi preludium do autentycznych lokalnych wrażeń, które czekają na Ciebie.

Dotrzyj do naszego przytulnego apartamentu na najwyższym piętrze, położonego w budynku mieszkalnym z panoramicznym balkonem z widokiem na Sofię i górę Vitosha. Tutaj rozpocznie się praktyczne zajęcia kulinarne! Przez następne półtorej godziny przygotuj tradycyjne bułgarskie naleśniki z użyciem musującego zakwasu. Wymieszaj, usmaż i delektuj się nimi na ciepło z dodatkiem wybranych sezonowych lokalnych składników. Przygotujesz również świeżą domową lemoniadę z bułgarskim miodem.

Podczas gotowania dowiesz się o zaletach zdrowotnych zakwasu i jego znaczeniu kulturowym w Bułgarii. Podczas gdy naleśniki będą się smażyć, skosztuj bułgarskiego wina z małej rodzinnej winnicy, w towarzystwie wybranych lokalnych serów i wędlin. Zakończ swoje doświadczenie nowymi smakami, nowymi przyjaciółmi i kawałkiem życia w Sofii.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.