Buenos Aires: Degustacja wina i lunch w winnicy Gamboa

Na obszarze wzgórz, otoczonym lasem i naturalnym stawem, znajdziesz Gamboa, winnicę położoną najbliżej miasta Buenos Aires z 6 hektarami winnic i doskonałą ofertą gastronomiczną.
Bodega Gamboa to butikowa winiarnia położona zaledwie 65 km od Buenos Aires. Wchodząc przez ścieżkę topoli, zostawiasz za sobą hałas autostrady, aby zanurzyć się w wyjątkowym i unikalnym mikroklimacie winnicy.
W sercu naszej posiadłości znajdziesz 6 hektarów winorośli, z których produkujemy nasze wina Campana.
Casa Gamboa, restauracja winiarni, ma najlepszy widok na winnicę, dzięki czemu możesz cieszyć się krajobrazem i jego naturalną bryzą, delektując się naszą wyśmienitą kuchnią.

PLAN ZWIEDZANIA
*DRINK POWITALNY
Po przyjeździe do Gamboa powitamy Cię kieliszkiem wina musującego.

*WYCIECZKA PO WINNICY
Nasz przewodnik zabierze Cię na wycieczkę z przewodnikiem po kluczowych częściach winnicy, opowiadając o historii i specyfice terroir. W trakcie wycieczki skosztujesz 2 win.

*WIZYTA W WINNICY
Do winnicy dotrzesz leśną ścieżką. Wejdziesz do Bodega Gamboa, gdzie opowiemy Ci o winach, które produkujemy, jak je produkujemy i jak rozpoznać nasz styl. Będziesz miał również okazję skosztować trzeciego wina... niespodzianką jest degustacja piwa zrobionego z moszczu winogronowego z naszych winogron.

*CASA GAMBOA
Czekamy na Ciebie, aby podzielić się naszym menu "Terruño", z wieloma potrawami, które koncentrują się na produktach sezonowych, przygotowywanych różnymi metodami gotowania, w towarzystwie naszych win Gamboa.

*MENU TERRUÑO

-La Picada
Nadziewane argentyńskie "Chipá"
Empanada z jagnięciny patagońskiej, pikantna salsa pomidorowa
Wolno fermentowany grillowany płaski chleb, oregano, skórka i czosnek
Carpaccio z buraków, lokalny ser pleśniowy, kapary i zioła
Szynka serrano od lokalnego producenta "Doina", pieczona gruszka, rukola
Pieczony wędzony bakłażan, komosa ryżowa, kwaśna śmietana, aromatyczne zioła

-Drugi krok - do wyboru
Wędzone i solone udko kurczaka z lokalnej hodowli
Duszony przez 14 godzin mostek z naszego pieca opalanego drewnem
Kawałek dnia gotowany na argentyńskim żarze z twardego drewna
Boćwina faszerowana, sos śmietanowy z grzybami portobello

-Dodatki
Grillowana fasolka szparagowa, chrupiące ziemniaczki, chipsy czosnkowe i bekonowe
Sałatka sezonowa z wyborem domowych pikli

-Deser
"Dulce y Queso" - mini wybór lokalnych serów z wyjątkowymi konfiturami
Argentyński pudding chlebowo-maślany, glazurowane orzechy pekan, dulce de leche i śmietana
Domowy mascarpone, sorbet sezonowy, pomarańcza i pistacja.

Obejmuje 3 kieliszki wina, napoje bezalkoholowe i kawę.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.