Zajęcia kulinarne w Hani i Qerosit z odbiór z BeratuKurs gotowania w Hani i Qerosit z odbiór z Beratu

Wejdź do ciepłego, przyjaznego świata Hani i Qerosit i zanurz się w sercu albańskiej tradycji kulinarnej.
Położone wśród gajów oliwnych i pachnącego śródziemnomorskiego powietrza, te warsztaty kulinarne oferują autentyczny wgląd w lokalną kulturę kulinarną i dziedzictwo.

Pod delikatnym okiem szefa kuchni nauczysz się przygotować ulubione albańskie danie — być może złocisty byrek, sycące tavë kosi lub kolorową porcję țuște me perime. Praktyczne wskazówki szefa kuchni zachęcą cię do wałkowania ciasta, układania warstw nadzienia lub mieszania gotujących się potraw, a wszystko to przy opowieściach, które ożywiają każdy składnik. Atmosfera jest żywa, ale domowa, pełna śmiechu, rozmów i aromatu przypraw mieszających się z zapachem ciepłego chleba.

Gdy danie jest już prawie gotowe, grupa przechodzi od gotowania do jedzenia. Zgromadzeni pod delikatnie oświetlonymi belkami lub w zacienionym ogrodzie na tarasie, skosztujesz owoców swoich wysiłków wraz z innymi miłośnikami jedzenia. Delektuj się każdym kęsem tradycyjnej potrawy — chrupiącej, kremowej, pikantnej — z poczuciem dumy i spełnienia.

To wciągające doświadczenie wykracza poza gotowanie: to wymiana kulturowa. Dowiedz się o historii każdego przepisu, znaczeniu sezonowych składników i zwyczajach kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Przyjazne żarty i wspólne wspomnienia wzbogacają atmosferę, sprawiając, że czujesz się jak podczas rodzinnego posiłku w sercu gościnnego albańskiego domu.

Idealne dla podróżników poszukujących czegoś więcej niż tylko posiłku, te warsztaty kulinarne sprawią, że na chwilę staniesz się członkiem społeczności gastronomicznej Sarandë. Wyjedziesz stąd nie tylko z nowymi umiejętnościami kulinarnymi i pełnym brzuchem, ale także z głębszym zrozumieniem ciepłej gościnności Albanii i jej bogatych tradycji kulinarnych – a do tego z przepisem, dzięki któremu będziesz mógł odtworzyć to doświadczenie w domu.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.