Warsztaty historii czekolady w GandawieANGIELSKI

Odkryj, jak produkowano czekoladę w przeszłości i jak produkuje się ją dzisiaj, tworząc własną tabliczkę czekolady, odtwarzając przepis na gorącą czekoladę z XVII wieku i degustując rzemieślnicze czekoladki od najlepszych belgijskich czekoladników.
Witamy w naszej czekoladziarni w samym sercu Gandawy, tuż za rogiem od Zamku Hrabiego. Nasza pracownia mieści się w jednym z najstarszych domów w Gandawie, pochodzącym z XVI wieku, i oferuje autentyczną atmosferę do odkrywania belgijskiej czekolady.

Nasz ekspert od czekolady rozpocznie od krótkiego wprowadzenia na temat produkcji czekolady z kakao. Następnie zanurzysz się w procesie tworzenia własnej tabliczki czekolady, wykorzystując unikalną odmianę ziaren kakaowych. Obiecujemy, że będzie to najbardziej satysfakcjonujący trening, jaki kiedykolwiek wykonasz!

Podczas pracy nasz ekspert poprowadzi Cię przez 5000 lat historii czekolady, dzieląc się niezliczonymi zabawnymi anegdotami. Od Majów i Azteków po Marthę Washington i Marię Antoninę, od zakrwawionych ust po wynalezienie bonbonów w aptece – historia czekolady nie jest nudna. Po drodze spróbujesz różnych historycznych napojów i produktów czekoladowych, dzięki czemu dogłębnie zrozumiesz ewolucję czekolady na przestrzeni wieków.

Po uformowaniu tabliczki nadszedł czas, aby odtworzyć przepis na gorącą czekoladę z XVII wieku. Dostosuj ją do swoich upodobań, dodając ulubione przyprawy, czekoladę i cukier – tylko uważaj na chili, jest ostrzejsze niż myślisz!

Aby zakończyć warsztaty w wielkim stylu, skosztujesz czterech czekoladowych bonbonów od różnych najlepszych belgijskich czekoladników, od tradycyjnych po bardziej nowoczesne smaki.

Na koniec warsztatów możesz skosztować swojej tabliczki czekolady lub zabrać ją do domu, aby podzielić się swoim dziełem z rodziną i przyjaciółmi.

Ponieważ zajęcia odbywają się w sklepie z czekoladą, będziesz mieć również możliwość obejrzenia i zakupu czekolady, jeśli chcesz (nie ma żadnego obowiązku). Jeśli chcesz, możemy przygotować spersonalizowane rekomendacje na podstawie Twoich ulubionych produktów z warsztatów.

Po degustacji będziesz pełen energii, aby kontynuować zwiedzanie! W ciągu pięciu minut spacerem możesz odwiedzić Zamek Hrabiego, Patershol, Graslei/Korenlei, a nawet wybrać się na rejs wycieczkowy.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.