gra i winodziczyzna i wino

Zgodnie z jesienią poprzedzającą mroźne zimowe dni, odbędziemy się 31 października. | 04.11. 4-daniowe menu wokół tematu gry.
Drzwi otwierają się o 18:00, po czym następuje przyjęcie z pozdrowieniami od baru i kuchni.

Menu zaczyna się o godzinie 19:00, począwszy od przystawki.

Opcjonalna usługa dodatkowa obejmująca nieograniczoną liczbę odpowiednich win z Zaißerei, organiczną wodę dla smakoszy i różne napoje bezalkoholowe jest możliwa za dodatkową opłatą w wysokości 20,00 €



Dzikie menu



1. bieg

rozrusznik

Zupa z dziczyzny | krem | zioła | pieczony chips z kalarepy



2. bieg

Przejście pośrednie

Roszponka | wędzona pierś z kaczki | rzodkiewki | Cebula

Crouton | Sos żurawinowy



Trzeci bieg

Danie główne

Tył jelenia| Dziki Jus | Grzyb ziołowy | słodki ziemniak | dynia

Brukselka | żurawina



4. bieg

deser

Rozdrobnić | jabłko | gruszka | Grzane wino | Wiśnie



menu

Wegetariański



1. bieg

rozrusznik

Zupa z dziczyzny | krem | zioła | pieczony chips z kalarepy



2. bieg

Przejście pośrednie

Roszponka | Carpaccio z buraków| rzodkiewki | Cebula

Crouton | Sos żurawinowy



Trzeci bieg

Danie główne

Stek z kalafiora | Grzyb ziołowy | słodki ziemniak | dynia

Brukselka | żurawina



4. bieg

deser

Rozdrobnić | jabłko | gruszka | Grzane wino | Wiśnie



Podczas rejestracji proszę wskazać, czy preferowana jest opcja wegetariańska czy wegańska (menu wegańskie na życzenie)

Powinieneś także poinformować nas, jeśli masz jakiekolwiek alergie lub nietolerancje.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.