Kolumbijskie warsztaty kakaowe: od pochodzenia do doznań zmysłowych w Bogocie
ID: GYG958766-1491861
Kategoria:
Kraj: Kolumbia
Czas trwania:
02:30 godziny
Opis
Zanurz się w świecie kakao! Odkryj jego pochodzenie, proces produkcji i wyjątkowe połączenia: z grzybami, miodem i nie tylko. Niezapomniana podróż sensoryczna.
Przygotuj się na zmysłową podróż, która zabierze Cię od korzeni kakao do najbardziej innowacyjnych kreacji kulinarnych. Zaczniemy od podróży przez fascynującą historię kakao, odkrywając jego rodowód i znaczenie kulturowe w Kolumbii. Następnie zanurzysz się w procesie produkcji, od wyboru ziaren po przekształcenie w czekoladę, odwiedzając lokalną fabrykę, w której będziesz świadkiem magii, która dzieje się za każdą tabliczką.
Ale to nie koniec wrażeń. Zapraszamy na wyjątkowe parowanie, w którym kakao łączy się z nieoczekiwanymi składnikami, takimi jak grzyby wypełnione karmelem miodowym, tworząc eksplozje smaku, które rzucą wyzwanie Twoim zmysłom. Odkryjesz, jak kakao uzupełnia różne napoje, od aromatycznych naparów po wybrane likiery, w symfonii aromatów i tekstur.
Podczas zajęć ujawnimy sekrety produkcji czekolady, od idealnego temperowania po tworzenie czekoladek i trufli, poprzez demonstracje i szczegółowe wyjaśnienia. Poprowadzimy Cię w odkrywaniu innowacyjnych przepisów, pokazując, jak kakao może być bohaterem słodkich i pikantnych potraw.
Aby zabrać ze sobą kawałek tego doświadczenia, otrzymasz degustację ręcznie robionych czekoladek i broszurę z przepisami na najbardziej zaskakujące kreacje. Przyjdź i odkryj najbardziej kreatywną i pyszną stronę kolumbijskiego kakao, gdzie obserwacja i degustacja łączą się, tworząc niezapomniane wrażenia!
Najważniejsze informacje
- Prawdziwe kakao: fabryka, wyjątkowe połączenia i degustacja dla smakoszy.
- Podróż sensoryczna: historia, proces, innowacyjne parowanie, degustacja ekspercka.
- Ekstremalne kakao: fabryka, oszałamiające smaki, napoje, klasa mistrzowska
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Poinformuj nas o wszelkich alergiach pokarmowych lub ograniczeniach dietetycznych w momencie dokonywania rezerwacji. Chociaż dołożymy wszelkich starań, aby dostosować się do Twoich potrzeb, niektóre kreacje mogą zawierać orzechy, nabiał lub inne alergeny.
Ten warsztat wymaga głównie stania i chodzenia podczas zwiedzania fabryki. Zalecane jest wygodne obuwie.
Dokładne miejsce spotkania zostanie podane w potwierdzeniu rezerwacji. Prosimy o przybycie 15 minut przed rozpoczęciem warsztatów.
Warsztaty będą prowadzone głównie w języku hiszpańskim, ale w razie potrzeby zapewniona zostanie pomoc w języku angielskim.
Aby zapewnić intymne i spersonalizowane doświadczenie, wielkość grupy jest ograniczona. Zarezerwuj z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie miejsce.
Podczas warsztatów mogą być robione zdjęcia i nagrywane filmy w celach promocyjnych. Jeśli nie chcesz pojawiać się na zdjęciach, poinformuj nas o tym na początku warsztatów.
Ze względu na charakter par minimalny wiek uczestników warsztatów to 18 lat.
ZAWARTE W CENIE
- Wycieczka z przewodnikiem po fabryce czekolady, podczas której poznasz cały proces od ziarna do tabliczki.
- Kurs mistrzowski na temat pochodzenia kakao i jego znaczenia kulturowego w Kolumbii.
- Degustacja ręcznie robionych czekoladek o różnym pochodzeniu i zawartości procentowej kakao.
- Innowacyjne połączenia z grzybami wypełnionymi karmelem miodowym i innymi zaskakującymi kreacjami.
- Odkryj napoje, które wzmacniają smak kakao, od naparów po wybrane likiery.
- Cyfrowa książeczka z przepisami zawierająca najbardziej innowacyjne kreacje, które możesz odtworzyć w domu.
- Ekskluzywna atmosfera i spersonalizowana uwaga podczas całego doświadczenia.
- Wszystkie składniki i materiały niezbędne do degustacji i demonstracji.
- Możliwość nawiązania kontaktu z innymi miłośnikami kakao i dzielenia się wyjątkowym doświadczeniem.
CENA NIE ZAWIERA
- Transfer do i z miejsca spotkania nie jest wliczony w cenę. Klienci muszą dotrzeć na miejsce we własnym zakresie.
- Zakup ręcznie robionych czekoladek lub innych produktów z fabryki lub lokalnych sklepów nie jest wliczony w cenę.
- Chociaż napoje są wliczone w cenę, dodatkowe napoje alkoholowe nie są wliczone w cenę.
- Wszelkie dodatkowe wydatki osobiste, takie jak pamiątki lub zakupy niezwiązane z warsztatami, nie są wliczone w cenę.
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
