Z Dubrownika: Farma ostryg Mali Ston i rejs statkiem

Wyrusz na wycieczkę 1-dniową z Dubrownika do uroczej wioski Mali Ston. Podróżuj malowniczą nadmorską drogą, a następnie wskocz na pokład tradycyjnej łodzi, aby skosztować świeżo wyłowionych ostryg prosto z morza.
Wycieczka rozpoczyna się od odbioru w Dubrowniku i podróży malowniczą nadmorską drogą do Mali Ston. Jako dumny współwłaściciel i gospodarz Mali Ston Oysters osobiście powitam Cię i podzielę się opowieściami, historią i ukrytymi skarbami regionu, nadając ton prawdziwie lokalnej i osobistej przygodzie.

Po przyjeździe wsiądźcie na pokład naszej tradycyjnej drewnianej łodzi, pieczołowicie konserwowanej w celu zachowania morskiego dziedzictwa tego regionu. Podczas rejsu po spokojnych wodach zatoki Ston przedstawię wam wyjątkowy ekosystem, w którym spotykają się słodka i słona woda, tworząc idealne środowisko dla hodowli ostryg, tradycji kwitnącej tu od wieków.

Zatrzymamy się przy łóżkach ostryg, gdzie osobiście pokażę wam, jak hoduje się ostrygi, zbiera je i otwiera. Obserwujcie na żywo otwieranie ostryg na pokładzie, podczas gdy ja opowiem o delikatnej sztuce i wielopokoleniowych technikach hodowli ostryg w tej zatoce, dając wam prawdziwy wgląd w lokalną tradycję.

Skosztujcie trzech świeżo otwartych ostryg podanych prosto z morza, w połączeniu z kieliszkiem autentycznego białego wina Pelješac, znanego ze swojej rześkości i mineralności, które doskonale uzupełnia delikatny smak ostryg.

Następnie spróbuj tradycyjnej buzary z małżami (dagnje) prosto z łodzi, prostego, ale aromatycznego dania przyrządzanego z białego wina, czosnku, oliwy z oliwek i pietruszki, gotowanego tu od pokoleń. Aromat w połączeniu z morską bryzą i zapierającymi dech w piersiach widokami sprawia, że jest to prawdziwie wciągające doznanie sensoryczne.

Rejs wycieczkowy i degustacja trwają około godziny i oferują niezapomniane widoki na średniowieczne mury Stonu, okoliczne wzgórza i lśniące pod powierzchnią wody łóżka ostrygowe.

Po powrocie na brzeg macie godzinę wolnego czasu, aby zwiedzić historyczne miasto Ston we własnym tempie, pospacerować po najdłuższych kamiennych murach obronnych w Europie, odwiedzić starożytne saliny lub po prostu napić się kawy i rozkoszować się spokojnym urokiem tego ponadczasowego miasta.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.