Tbilisi: Chaczapuri, chinkali i kurs mistrzowski pieczenia chleba

Odkryj sekrety gruzińskiej kuchni podczas lekcji gotowania w Tbilisi. Odkryj 3 kultowe dania z bogatej tradycji kulinarnej Gruzji: chaczapuri, chinkali i tradycyjny gruziński chleb.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy początkującym, te zajęcia poprowadzą Cię krok po kroku przez przygotowanie tych ukochanych potraw, dając Ci narzędzia do odtworzenia autentycznych gruzińskich smaków we własnej kuchni.

Czego się nauczysz:
Chaczapuri: Słynny gruziński chleb wypełniony serem, z idealnie złocistą skórką i lepkim serowym nadzieniem. Naucz się wyrabiać ciasto od podstaw i odkryj sekrety tworzenia idealnego nadzienia i uzyskania idealnej, chrupiącej krawędzi.

Khinkali: Te pyszne gruzińskie pierogi są wypełnione pikantnym mięsem i aromatycznymi przyprawami. Opanujesz sztukę wyrabiania ciasta, formowania pierogów i technik uzyskiwania tego kultowego "wypełnionego zupą" kęsa!

Tradycyjny gruziński chleb (Shoti): Podstawowy gruziński chleb, wypiekany do perfekcji z miękkim, miękkim wnętrzem i chrupiącą, złotą skórką. Ten kurs nauczy Cię tradycyjnych metod używanych do tworzenia tego kultowego chleba, w tym jak upiec go w glinianym piecu przypominającym tandoor lub w domowej kuchni.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.