• Genua: Masterclass z przygotowania pesto w moździerzu z degustacją i winemGenua: warsztaty kulinarne z przygotowaniem pesto w moździerzu, degustacją i winem
  • Genua: Masterclass z przygotowania pesto w moździerzu z degustacją i winemGenua: warsztaty kulinarne z przygotowaniem pesto w moździerzu, degustacją i winem
  • Genua: Masterclass z przygotowania pesto w moździerzu z degustacją i winemGenua: warsztaty kulinarne z przygotowaniem pesto w moździerzu, degustacją i winem
  • Genua: Masterclass z przygotowania pesto w moździerzu z degustacją i winemGenua: warsztaty kulinarne z przygotowaniem pesto w moździerzu, degustacją i winem

Genua: Masterclass z przygotowania pesto w moździerzu z degustacją i winemGenua: warsztaty kulinarne z przygotowaniem pesto w moździerzu, degustacją i winem

  • 0
ID: GYG1029948-1591526
Kategoria:
Kraj: Indie

Czas trwania: 02:00 godziny


Opis

Przygotuj pesto w marmurowym moździerzu, tak jak dawniej. Skosztuj trofie z własnym pesto w połączeniu z naszym lokalnym winem. W prezencie otrzymasz słoik pesto. Możliwość zakupu moździerza!
Odkryj kulinarny charakter Ligurii podczas autentycznych warsztatów w naszej rodzinnej pracowni BioTigullio5Terre, w samym sercu historycznego centrum Genui, przy via di Ravecca 51r, kilka kroków od Domu Kolumba.

Nauczysz się przygotowywać prawdziwe pesto genovese przy użyciu marmurowego moździerza z Carrary i drewnianego tłuczka, zgodnie z lokalną tradycją. Każdy uczestnik stworzy własne pesto, używając świeżych i naturalnych składników: bazylii DOP, parmezanu, pecorino, orzeszków piniowych, czosnku i oliwy z oliwek extra virgin.

Po zakończeniu lekcji wspólnie skosztujemy dania trofie al pesto, przygotowanego według twojej receptury, i wznieśmy toast kieliszkiem Ciliegiolo del Tigullio. Na zakończenie otrzymasz w prezencie słoik 90 g pesto genovese o długim terminie przydatności do spożycia, który możesz zabrać do domu. To wciągająca podróż do kuchni liguryjskiej, pełna zapachów, smaków i rodzinnych opowieści.

Najważniejsze informacje

  • Przygotuj pesto w tradycyjnym marmurowym moździerzu z drewnianym tłuczkiem.
  • Skosztuj trofie z pesto, które sam przygotowałeś, wraz z lokalnym winem.
  • Przeżyj autentyczne doświadczenie w typowej pracowni w centrum Genui.
  • Otrzymasz w prezencie słoik 90 g pesto przygotowanego z lokalnych składników.
  • Odkryj sekrety prawdziwego liguryjskiego pesto pod okiem mistrzów rodzinnych tradycji.

Mówimy w języku

WAŻNE INFORMACJE
Zajęcia odbywają się w naszej pracowni BioTigullio5Terre przy Via di Ravecca 51/r w Genui, kilka kroków od Domu Kolumna. Zajęcia są odpowiednie dla wszystkich i nie wymagają żadnych umiejętności kulinarnych. Prosimy o zgłoszenie ewentualnych alergii pokarmowych podczas rezerwacji.
ZAWARTE W CENIE
  • Praktyczna lekcja przygotowania pesto w moździerzu z marmuru z Carrary. Korzystanie z drewnianego tłuczka i świeżych lokalnych składników. Degustacja trofie z świeżo przygotowanym pesto. Kieliszek Ciliegiolo del Tigullio do pesto.
  • 90 g pesto w słoiczku w prezencie Sprzęt i fartuchy zapewnione na czas lekcji Lekcja odbywa się w typowej pracowni BioTigullio5Terre przy Via di Ravecca 51/r
CENA NIE ZAWIERA
  • Transport z i do miejsca spotkania Napoje dodatkowe poza kieliszkiem wina wliczonym w cenę Opcjonalne zakupy w sklepie

Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.


Anulowanie

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.