Genua: degustacja wina z pesto i focaccią w pobliżu domu KolumbaGenua: Degustacja wina z pesto i focaccią w pobliżu Domu Kolumba

Delektuj się 5 winami z Ligurii w historycznej bottega w pobliżu Domu Kolumba, z pesto, focaccią i serami z Cinque Terre. Gospodarzem jest BioTigullio5Terre, które zapewni prawdziwie lokalne wrażenia i opowieści.
Odkryj autentyczny smak Ligurii podczas degustacji win i potraw w historycznej bottega BioTigullio5Terre, zaledwie kilka kroków od słynnego Domu Kolumba w Genui. W tej przytulnej i gościnnej przestrzeni wyruszysz w podróż z przewodnikiem po pięciu wyjątkowych winach liguryjskich, z których każde zostało wybrane, aby reprezentować różnorodność i charakter tego bogatego regionu.

Zaczniesz od dwóch win Vermentino — jednego owocowego i aromatycznego, drugiego bardziej wytrawnego i mineralnego, obydwu pochodzących z wewnętrznych wzgórz Lunigiany. Następnie skosztujesz rzadkiego Vermentino Nero z Fosdinovo, mieszanki białego wina ze słynnego Cinque Terre, oraz łagodnego, świeżego Ciliegiolo z Zatoki Tigullio. Każde wino jest starannie dopasowane do tradycyjnych specjałów kuchni genueńskiej: autentycznego pesto z bazylii, chrupiącej „focaccia secca” i rzemieślniczych serów z doliny Val Graveglia.

Degustacja prowadzona jest przez pełen pasji zespół BioTigullio5Terre, lokalnego projektu zrodzonego z miłości do ziemi i jej tradycji. Od ponad pięciu lat zespół ten poświęca się promowaniu kuchni, wina i kultury Ligurii poprzez autentyczne doświadczenia w małych grupach. Sesja obejmuje opowieści o prezentowanych winnicach, metodach produkcji wina i dziedzictwie kulturowym regionu.

Zajmiecie miejsca w zarejestrowanej zabytkowej bottega, gdzie każdy przedmiot opowiada historię, a atmosfera odzwierciedla ciepło prawdziwej rodzinnej inicjatywy. BioTigullio5Terre powstało z marzenia rodziny — Massimiliano, Barbary (rocznik 1972), Gai (2004) i Emanuele (2008) — która postanowiła zmienić swoje życie i osiedlić się w półopuszczonej wiosce w górach za Tigullio, w samym sercu Val Graveglia. Każdy z nich odgrywa kluczową rolę w projekcie, który obejmuje również Tigullio Trekking, oferujący wycieczki przyrodnicze w tym samym regionie.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, ciekawskim podróżnikiem, czy osobą poszukującą autentycznych lokalnych wrażeń, to doświadczenie oferuje smakowite, osobiste i intymne spojrzenie na prawdziwą duszę Ligurii.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.