Genua: Przygotuj domowe lody z mistrzem lodziarstwa

Naucz się robić prawdziwe włoskie lody z nagradzaną w Genui lodziarką, śledź każdy etap i zabierz do domu oryginalne przepisy.
Poznaj sztukę włoskich lodów rzemieślniczych w Genui z profesjonalną lodziarką, zdobywczynią międzynarodowych nagród. To praktyczne i wciągające doświadczenie nauczy Cię wszystkich tajników uzyskania kremowych, stabilnych i pełnych smaku lodów, nawet jeśli jesteś początkujący.

Lekcja zaczyna się od krótkiego wprowadzenia teoretycznego: poznasz równowagę między składnikami, strukturą i teksturą, które sprawiają, że prawdziwe domowe lody są wyjątkowe. Poznasz małe sztuczki mistrzów lodziarstwa, przydatne również w domu.

Następnie przejdziesz do praktycznej części: razem z mistrzynią przygotujesz lody od podstaw aż do końcowego mieszania, wykonując każdy etap krok po kroku. Możesz zobaczyć, dotknąć i spróbować każdego składnika, przeżywając doświadczenie prawdziwego rzemieślnika.

Na koniec lekcji spróbujesz dwóch smaków lodów, ucząc się rozpoznawać jakość, konsystencję i intensywność aromatu. Otrzymasz spersonalizowaną książkę kucharską z przygotowanymi przepisami, dzięki czemu będziesz mógł powtórzyć to doświadczenie w swojej kuchni i zaskoczyć przyjaciół i rodzinę. Mała pamiątka i napoje bezalkoholowe dopełnią tę słodką przygodę, idealną dla dorosłych i dzieci.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.