Katania: Farma Pozzo di Gaspare - wycieczka z przewodnikiem i degustacją

Odwiedź farmę Pozzo di Gaspare w Katanii i dowiedz się więcej o produkcji oliwy EVO, krwistych pomarańczy i migdałów. Ciesz się wycieczką z przewodnikiem po gospodarstwie i skosztuj niektórych jego produktów.
Poznaj firmę rolniczą Pozzo di Gaspare podczas wycieczki z przewodnikiem. Zobacz, jak produkowana jest oliwa EVO, krwiste pomarańcze i migdały. Ciesz się degustacją produktów gospodarstwa na koniec wycieczki.

Firma rolnicza Pozzo di Gaspare znajduje się na równinie Katanii, na terytorium Motta S. Anastasia, starożytnej wioski położonej na wysokim bazaltowym klifie. Firma, prowadzona rodzinnie od ponad 80 lat, rozciąga się na obszarze 42 hektarów i od 1943 roku produkuje: oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia z Etny, krwiste pomarańcze i migdały.

Nazwa nieruchomości pochodzi od starożytnej studni, wciąż istniejącej i funkcjonującej, wykopanej ręcznie pod koniec XVIII wieku w celu dostarczania wody do sąsiedniego gospodarstwa, również z XVIII wieku. Głęboka na 20 metrów i z różnymi galeriami z kamienia lawowego wewnątrz, ta studnia jest małym dziełem sztuki mistrza budowlanego Gaspare, który zbudował ją w swoim czasie.

Wycieczka z przewodnikiem po firmie pokazuje wszystkie procesy zachodzące w naturze w celu uzyskania produktów końcowych, od kwitnienia kwiatów na drzewie do zbioru owoców. W okresie od marca do maja obserwuj białe i pachnące kwiaty Zagara (kwiaty pomarańczy), kwiaty drzew oliwnych i lśniące białe kwiaty drzew migdałowych.

Na koniec wycieczki skosztuj oliwy EVO produkowanej na farmie oraz lokalnych serów i wędlin.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.