Przygotowanie świeżego tofu z soi w KiotoZrób świeże tofu z soi w Kioto

  • 0
ID: GYG820750-1305390
Kategoria:
Kraj: Japonia

Czas trwania: 01:10 godziny


Opis

Poznaj tofu, kluczowy składnik japońskiej kuchni i roślinne źródło białka. Najpierw spróbuj tofu bez dodatków, a następnie skosztuj trzech różnych smaków! W odległości 10 minut spacerem od stacji Shijo.
Czy kiedykolwiek próbowałeś tofu sprzedawanego w Japonii? Tofu z zagranicy różni się od japońskiego pod względem twardości i smaku. Za granicą często dodaje się je do potraw smażonych i gulaszu, ale w Japonii je się je w postaci schłodzonej (zwanej chilled tofu) lub w zupie miso itp.

Ponadto tofu wytwarzane ręcznie z soi jest grubsze i smaczniejsze niż tofu produkowane maszynowo, nawet gdy je się bez dodatków.

Dlatego tofu, które sam przygotujesz, najpierw je się bez przypraw, a następnie z trzema polecanymi dodatkami.

Podczas warsztatów w Kioto zapoznasz się z różnicami między rodzajami soi, sposobem jej przetwarzania i spożywania.

Przygotuj tofu z soi, aby poznać jego oryginalny smak i podnieść swoje umiejętności kulinarne! [Bezglutenowe/wegańskie/halal/odpowiednie dla alergików!]

Najważniejsze informacje

  • Przygotuj tofu z soi, aby poznać jego oryginalny smak i sposób przygotowania.
  • Zjedz świeże tofu! Smak, który zrozumieją tylko ci, którzy sami je przygotowali.
  • Możesz skosztować mleka sojowego i oboro-dofu, które powstają podczas procesu produkcji.
  • Krótki czas: tofu można łatwo przygotować w zaledwie godzinę.
  • Łatwy dojazd: 10 minut spacerem od stacji Shijo lub Karasuma.

Mówimy w języku

WAŻNE INFORMACJE
【Bezglutenowe / wegańskie / przyjazne dla zdrowia / bez alergii】 OK! Daj nam znać, jeśli masz jakieś ograniczenia dietetyczne. Odpowiednio przygotujemy składnik.
ZAWARTE W CENIE
  • Przedstawienie instruktora
  • Informacje o tofu (różnice między rodzajami soi, sposób produkcji z soi i sposoby spożywania w Japonii)
  • Degustacja świeżo przygotowanego tofu
  • Degustacja z trzema wysokiej jakości dodatkami
CENA NIE ZAWIERA
  • Transport do i z miejsca aktywności
  • Posiłki i napoje (inne niż degustacja TOFU)

Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.


Anulowanie

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.