Wycieczka na poranną aukcję tuńczyka w Tokio – od standardowej do piętra VIPEkskluzywna oferta: obserwacja aukcji tuńczyka i śniadanie w Yamahara

Zobacz słynną aukcję tuńczyka w Toyosu z wybranego poziomu widokowego – publicznego, ekskluzywnego lub z dostępem do sali aukcyjnej. Na zakończenie wybierz miskę tuńczyka w Yamahara lub sushi w Sushi Dai.
Obudź się przed wschodem słońca i wkrocz do świata, który niewielu podróżnych ma okazję zobaczyć: legendarna aukcja tuńczyka błękitnopłetwego na targu Toyosu, najnowocześniejszym centrum handlu owocami morza w Tokio. Znany jako „maguro no seri”, ten szybki rytuał z użyciem sygnałów ręcznych jest fundamentem japońskiej kultury kulinarnej, podczas którego setki tuńczyków – świeżych i mrożonych – są klasyfikowane, oceniane i sprzedawane najlepszym sushi barom w mieście.

Ta wycieczka z przewodnikiem oferuje sześć różnych sposobów na doświadczenie magii aukcji tuńczyka, łącząc trzy style oglądania i dwie opcje śniadania. Niezależnie od tego, czy szukasz komfortu, bliskości, czy niezrównanego dostępu do wewnętrznych mechanizmów targu Toyosu, ta wycieczka zapewni Ci niezapomniany poranek.

Opcje oglądania

1. VIP: Na sali aukcyjnej (maks. 2 osoby) Wejdź na prawdziwą halę aukcyjną tuńczyka – miejsce zazwyczaj zarezerwowane wyłącznie dla licencjonowanych profesjonalistów. Stań ramię w ramię z brokerami i zobacz z bliska, jak ocenia się i licytuje najlepszy tuńczyk do sushi w Japonii. Tylko dwie osoby dziennie mogą wziąć udział w tej wycieczce, co sprawia, że jest to najrzadszy sposób na doświadczenie aukcji. Jeśli będziesz miał szczęście, możesz również zobaczyć aukcję świeżego (niezamrożonego) tuńczyka, co jest rzadkim wydarzeniem, którego niewielu ma okazję doświadczyć.

2. Ekskluzywny: taras na parterze (maks. 4 osoby) Uzyskaj dostęp do specjalnego tarasu widokowego na niższym piętrze, z którego dzieli Cię zaledwie kilka metrów od aukcji. Usłysz ciche szepty, poczuj napięcie w powietrzu i obserwuj w czasie rzeczywistym gesty rąk warte miliony jenów. To najbardziej wciągający sposób obserwowania aukcji bez wchodzenia na samą salę. Czasami z tej perspektywy można również zobaczyć aukcję świeżego tuńczyka.

3. Standard: galeria na trzecim piętrze (grupa otwarta) Z góry możesz podziwiać panoramiczny widok na salę aukcyjną. Wyraźnie usłyszysz okrzyki licytatora i zobaczysz skomplikowany system sygnałów, a przewodnik wyjaśni Ci cały proces. To wygodne, wysokie miejsce jest idealne dla osób, które odwiedzają aukcję po raz pierwszy lub chcą przeżyć nieco bardziej relaksujące doświadczenie.

Oprócz obserwacji samej aukcji, wycieczka obejmuje rzadką wizytę w prawdziwym stoisku hurtownika tuńczyka, gdzie świeżo zakupiony tuńczyk jest sprawdzany, krojony i przygotowywany dla najlepszych restauracji w Tokio. Ten zakulisowy przystanek dodaje wyjątkowego i profesjonalnego wymiaru, którego nie oferuje większość wycieczek.


Opcje śniadaniowe
Po emocjonującej aukcji goście wszystkich trzech rodzajów wycieczek będą mogli delektować się wykwintnym śniadaniem na terenie targu Toyosu. Możesz wybrać jedno z dwóch kultowych miejsc:

1. Yamahara – ulubione miejsce miłośników owoców morza, serwujące ultra świeże miski z tuńczykiem (maguro-don) i inne dania z owoców morza przygotowane z porannego połowu.

2. Sushi Dai – jedna z najsłynniejszych restauracji sushi w Tokio, gdzie śniadanie przygotowywane jest z najwyższej jakości ryb sezonowych. (Uwaga: liczba miejsc ograniczona; ta opcja jest zarezerwowana wyłącznie dla wybranych uczestników planu).

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.