Mezcal Oaxaca: Wycieczka, gastronomia i degustacja mezcaluMEZCAL OAXACA: WYCIECZKA, GASTRONOMIA I DEGUSTACJA MEZCALU

W Palenque Mal de Amor w Matatlan, doświadczenie w procesie produkcji mezcalu, wycieczka po polach agawy, degustacja mezcalu i oaxakańskie jedzenie. Doświadczenie w Teotitlan del Valle z wełnianymi dywanami i tradycyjnymi świecami.
Teotitlán del Valle to miasto pełne kolorów, znane z bogatego dziedzictwa kulturowego Zapoteków. Podczas warsztatów pokażą nam, jak ich magiczne ręce wytwarzają różne produkty z wełny, krosna pedałowego, naturalnych barwników i jak łączą zapoteckie i mixteckie wzory z dziełami współczesnych malarzy. Odwiedzimy warsztat, w którym będą uczestniczyć w procesie wytwarzania ręcznie robionych świec z wosku pszczelego, ważnego elementu tradycji społeczności.
W Palenque Mal de Amor w Santiago Matatlán odbędziemy wycieczkę na pokładzie wozu w kształcie beczki przez drogi maguey w Santiago Matatlán, rytuały z mezcalem na plantacji maguey, odwiedzimy pulquería z degustacją pulque, wędlin, aguamiel i tepache.
Zwiedzanie ogrodu agawy mezcal, wyjaśnienie i udział w procesie produkcji rzemieślniczej i pakowania mezcalu, zwiedzanie z przewodnikiem dojrzewania mezcalu w szkle, leżakowanie i starzenie mezcalu w beczkach, degustacja szerokiej gamy rzemieślniczych mezcali.
Degustacja różnych mezcali rzemieślniczych (młode, reposado, abocado, añejo, mieszanki, dzikie, destylowane, dojrzewające). Pokażemy Ci, jak degustować mezcal, kategorie, różnorodność agaw, klasy, nazwę pochodzenia, procesy i cechy organoleptyczne mezcali.
Oaxacan jedzenie i napoje owocowe. Woda butelkowana podczas wycieczki.
Transport (odbiór w uzgodnionym miejscu, klimatyzowany pojazd). Ceny (transport, płatność mobilną beczką, jedzenie, degustacja mezcalu).

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.