Oaxaca: Chocolate-Making Class with Tasting and Tablet
ID: GYG1462953-2233170
Kategoria:
Kraj: Meksyk
Czas trwania:
04:00 godziny
Opis
Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class. Learn about cacao varieties, make dark, semi-dark, and table chocolate, and take home a tablet of chocolate.
Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class. Learn about cacao varieties and make dark, semi-dark, and traditional table chocolate from scratch using a metate and stone mill.
Taste your creations, prepare traditional water-based hot chocolate, and take home one tablet of chocolate.
Enjoy an authentic chocolate-making experience and discover the fascinating process that transforms cacao into one of Oaxaca’s most beloved flavors.
During this hands-on class, you will learn about different types of cacao and make dark, semi-dark, and traditional table chocolate from scratch. Take part in every step of the process, from roasting the cacao beans and grinding them on a metate and stone mill to shaping the chocolate tablets and preparing traditional water-based hot chocolate.
At the end of the class, taste your creations and take home one tablet of chocolate.
Najważniejsze informacje
- Discover Oaxaca’s chocolate-making traditions in a hands-on class
- Learn about cacao varieties and make dark, semi-dark, and table chocolate
- Use a metate and stone mill to grind the cacao beans and shape the tablets
- Taste your creations and prepare traditional water-based hot chocolate
- Take home a tablet of chocolate to share with friends or family
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Please be ready at least 15 minutes before your departure time outside of your hotel/house.
ZAWARTE W CENIE
- Transportation
- Hands-on chocolate-making class
- Learn about cacao varieties
- Make dark, semi-dark, and traditional table chocolate
- Use a metate and stone mill
- Taste your creations
- Prepare traditional water-based hot chocolate
- Take home one tablet of chocolate
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
