Katmandu: Tradycyjny alkohol i przekąski – jednodniowa wycieczka z degustacjąKatmandu: Tradycyjny dzień degustacji alkoholi i przekąsek
ID: GYG924419-1445033
Kategoria:
Kraj: Nepal
Czas trwania:
04:00 godziny
Opis
Popijaj lokalne trunki i poznaj ich znaczenie kulturowe podczas wycieczki z przewodnikiem po Katmandu. Skosztuj Chyang, Raksi i Tongba oraz dowiedz się, jak powstają.
Skosztuj Nepalu w jeden dzień podczas tradycyjnej wycieczki degustacyjnej alkoholi. Popijaj Chyang, Raksi i Tongba w ukrytych tawernach, domach i świątyniach. Poznaj sekrety warzenia, mity i rytuały od lokalnych ekspertów. Zacznij od sfermentowanego piwa ryżowego/proso w tawernie Newari w pobliżu stupy Boudhanath, w połączeniu z bara (plackiem z soczewicy). Dowiedz się, jak alkohol wiąże się z ofiarami buddyjskimi.
Spróbuj gęstego, kwaśnego piwa ryżowego w ukrytej budce na targu Ason. Odkryj stragany z przyprawami i posłuchaj opowieści o historycznych szlakach handlowych Katmandu. Zwiedź małą destylarnię, w której produkuje się ognisty nepalski alkohol ryżowy. Skosztuj ceremonialnego raksi używanego w hinduskich rytuałach w połączeniu z kwati (zupa z kiełków fasoli). Dołącz do rodziny w ich 200-letnim dziedzińcu, aby spróbować domowego likieru Newari. Zobacz pokaz warzenia piwa i skosztuj go z samay baji (świątecznym talerzem). Popijaj piwo jaglane z bambusowych kubków w domu rodziny Tamang. Dowiedz się, jak Tongba ogrzewa himalajskie wioski i podawana jest z gotowanymi na parze momo. Zakończ dzień w tętniącym życiem pubie, delektując się piwem jęczmiennym w towarzystwie mieszkańców. Posłuchaj muzyki ludowej i skosztuj chhoila (przyprawionego mięsa), dyskutując o ewoluującej kulturze picia w Nepalu.
Najważniejsze informacje
- Poznaj smaki Nepalu, degustując ponad 5 lokalnych napojów alkoholowych.
- Popijaj Chyang, Raksi i Tongba w ukrytych tawernach, domach i świątyniach.
- Poznaj sekrety warzenia piwa, mity i rytuały od lokalnych ekspertów.
- Spróbuj gęstego, kwaśnego piwa ryżowego w ukrytej budce na targu Ason.
- Skosztuj domowego likieru Newari w 200-letnim dziedzińcu wraz z rodziną.
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Tylko dla osób powyżej 18 roku życia: bez wyjątków. Ograniczenia dietetyczne: prosimy o wcześniejsze poinformowanie (ograniczona oferta dań wegetariańskich). Poziom sprawności fizycznej: umiarkowane spacery (łącznie 2–3 km) i wchodzenie po schodach. Brak możliwości zwrotu kosztów: w przypadku spóźnienia lub niepojawienia się z powodu wcześniej zarezerwowanych wizyt domowych.
Jeśli hotel znajduje się w wąskiej uliczce (galli), poinformujemy o najbliższym dostępnym miejscu oczekiwania (np. główna droga lub punkt orientacyjny). W przeciwnym razie poczekaj w holu hotelowym – kierowca spotka się tam z tobą.
ZAWARTE W CENIE
- Degustacja tradycyjnych alkoholi (Chyang, Raksi, Tongba, Aila) Lokalne przekąski (bara, kwati, samay baji, momo, chhoila) Profesjonalny przewodnik kulturowy (anglojęzyczny) Prywatny transport klimatyzowanym samochodem (odbiór z hotelu/transport powrotny, transport między miejscami)
CENA NIE ZAWIERA
- Wskazówki (przewodnik/kierowca – opcjonalnie) Wydatki osobiste (pamiątki, dodatkowe napoje/przekąski)
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
