Lima: lokalne rynki i historia jedzenia (wycieczka kulinarna)Lokalne rynki + historia jedzenia (wycieczka kulinarna)

Odkryj magię kuchni peruwiańskiej poprzez jej historię i najsmaczniejsze potrawy z wybrzeża, andów i dżungli! Odwiedzimy lokalne targowiska i spróbujemy bezpiecznego street foodu.
1. Lokalny targ w Surquillo:
Po odebraniu Cię z hotelu rozpoczniemy naszą przygodę na tym kolorowym i przyjaznym lokalnym targu w dzielnicy Surquillo. Przygotuj się na degustację różnych rodzajów egzotycznych owoców, pochodzących z różnych części kraju, takich jak wybrzeże, lasy deszczowe i Andy. Oczywiście nie obejdziemy się bez spróbowania najbardziej reprezentatywnego dania Limy, czyli „ceviche”. Ale tym razem będziecie mieli wyjątkową wersję ceviche zwaną „ceviche z cushuro” (cushuro to alga pochodząca z jezior i rzek położonych na dużych wysokościach w Andach, przez naszych przodków uważana była za przysmak).
Na koniec skosztujemy pysznej „Causa Rellena”, która jest zrobiona z żółtych ziemniaków i wypełniona warzywami i tartym kurczakiem. Są tu również dania dla wszystkich smaków, takie jak stek, kurczak, owoce morza, a nawet opcja wegańska i wegetariańska, więc nie ma wymówki, aby ją przegapić!

2. Lokalny rynek w Surco:
Po spróbowaniu różnych próbek jedzenia na wcześniejszym targu, teraz docieramy do targu Santiago de Surco, który był bardzo dobrze znany miejscowym i odwiedzającym od czasów kolonialnych do dziś. Jego reputacja jest dobrze znana wśród ludzi, którzy bardzo interesują się jedzeniem z lasów deszczowych i świeżymi egzotycznymi sokami owocowymi. Będzie to więc dobra okazja, aby spróbować pysznych, typowych dań z dżungli „Juanes de Pollo” lub „Chaufa de Cecina”, przygotowanych z autentycznych i organicznych składników z Amazonii.
Przygotuj się na jedno z najbardziej niesamowitych przeżyć, pełnych niespodzianek, próbując jednocześnie smaków Peru i słuchając historii kryjącej się za różnymi potrawami, które próbujemy podczas wycieczki.

3. Winnica Ugarelli:
Na koniec odwiedzimy winnicę Ugarelli znajdującą się w Surco, która jako jedna z nielicznych zachowała swoje zwyczaje, tradycje i żarliwość kulturową, dlatego obchodzi Święto Winobrania, znane na całym świecie jako „Vendimia”, to samo, które odbywa się w naszej dzielnicy od 1938 roku. Ugarelli zajmuje się produkcją młodych win wytrawnych, półwytrawnych i słodkich. Z drugiej strony produkcja win Pisco i Macerated jest niemal obowiązkiem dla peruwiańskiej winnicy.

Pod koniec tego niesamowitego i rozkosznego doświadczenia odwieziemy Cię do hotelu.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Anulowanie tej aktywności nie jest możliwe. W przypadku anulowania lub nie pojawienia się na wycieczce, nadal zostaniesz obciążony pełną opłatą za ta aktywność a zapłacone pieniądze nie zostaną zwrócone.