Poznaj Ekwador: weź udział w lekcji gotowania kuchni andyjskiej w CuencaPrywatne warsztaty kulinarne + wycieczka na targ

Zanurz się w kulinarnym dziedzictwie Cuenca podczas lekcji gotowania. Naucz się przygotowywać 8 tradycyjnych potraw, które odzwierciedlają kulinarne dziedzictwo Cuenca.
Zanurz się w dziedzictwie południowych Andów, ucząc się gotować osiem tradycyjnych potraw, które odzwierciedlają dumne kulinarne dziedzictwo Cuenca. Pod okiem lokalnego szefa kuchni przygotujesz klasyczne dania, takie jak pożywne locro de papas, puszyste empanadas de viento i pikantne ceviche serrano, a na deser pikantny dulce de higo z serami.

Po drodze skosztuj nowoczesnych wersji canelazo lub andyjskich napojów owocowych i delektuj się degustacją czekolady z renomowanego ekwadorskiego kakao. W ciągu czterech godzin pełnych rozrywki opanujesz sprawdzone rodzinne techniki, zyskując nie tylko obfity posiłek, ale także głębsze zrozumienie kultury Cuenca i wiele nowych potraw, którymi będziesz mógł podzielić się po powrocie do domu.

Weź udział w praktycznych warsztatach kulinarnych, które pozwolą ci zanurzyć się w bogatym dziedzictwie kulinarnym Cuenca. Naucz się przygotowywać kultowe dania, które oddają duszę południowego Ekwadoru, odkrywając historie kryjące się za każdym przepisem. Zrelaksuj się i popijaj rozgrzewający napój, siekając, mieszając i gotując podczas tego fascynującego popołudnia.

Pod okiem doświadczonego szefa kuchni przygotujesz osiem autentycznych potraw z Cuenca — od delikatnych przystawek po obfite dania główne i niezapomniany deser — które oddają esencję andyjskiej kuchni domowej. Szef kuchni podzieli się fascynującymi opowieściami o tradycjach Cuenca i lokalnych składnikach, dzięki czemu to interaktywne doświadczenie będzie zarówno edukacyjne, jak i głęboko satysfakcjonujące.

Po przybyciu zostaniesz ciepło powitany przez szefa kuchni i zapoznany z programem zajęć. Postępując zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami, przygotujesz każde danie, aktywnie uczestnicząc w procesie gotowania, delektując się lokalnymi napojami i poznając kulinarne dziedzictwo Cuenca. Doświadczenie zakończy wspólna uczta, podczas której skosztujesz wszystkich potraw, które pomogłeś przygotować.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.