Kurs mistrzowski krojenia szynki + degustacja: Granada
ID: GYG904626-1418349
Kategoria:
Kraj: Hiszpania
Czas trwania:
02:30 godziny
Opis
Kilka osób będzie kroić i smakować szynkę nożem z pomocą nauczyciela, który jest ekspertem w dziedzinie szynki iberyjskiej. Rodzaje i części szynki. Przygotowanie i suszenie. Różne smaki. Rasy świń.
Jest to wprowadzający kurs krojenia szynki, podczas którego dowiesz się wszystkiego o szynce iberyjskiej. W szkoleniu wykorzystasz naturalną białą szynkę z ziemi suszonej w górach Granady. Będziesz jeść szynkę, doceniając różne części maczugi, udźca, końcówki i podudzia. Dowiesz się o różnych rasach świń w Hiszpanii. Rodzaje świń w zależności od ich diety, takie jak cebo i bellota. Procesy produkcyjne. Postać wędliniarza w Hiszpanii jako zawód. Wymagane stojaki na szynki i noże. Nazwy pochodzenia. Jak odróżnić dobrą szynkę od złej. Klasyfikacja według rasy i diety. Skierowany do początkujących, którzy chcą poznać tajniki szynki iberyjskiej karmionej żołędziami.
Najważniejsze informacje
- Każdy uczeń własnoręcznie pokroi szynkę nożem
- Degustacja i degustacja różnych części szynki
- Nauka posługiwania się nożami i stojakiem na szynkę
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
It is a cafeteria room
ZAWARTE W CENIE
- 2 opakowania po 80 gramów szynki White Granada
- Chleb Alfacar
- Pożycz noże i stojak na szynkę
- 1 Napój
CENA NIE ZAWIERA
- Nie obejmuje szynki iberyjskiej karmionej żołędziami.
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
