Zanzibar: Wycieczka na farmę przypraw z wizytą na targu żywności w Stone Town

Odwiedź farmę przypraw i dowiedz się więcej o uprawie goździków, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Zwiedź Stone Town podczas wycieczki kulinarnej z przewodnikiem i odwiedź targ spożywczy Forodhani Gardens.
Odwiedź organiczną farmę przypraw podczas półdniowej wycieczki ze Stone Town. Odkryj, w jaki sposób wyspy produkują goździki, gałkę muszkatołową, czarny pieprz i nie tylko. Przekonaj się, dlaczego Zanzibar jest czasami nazywany "Wyspami Korzennymi".

Dowiedz się, jak przyprawy są uprawiane i używane jako lekarstwo i smak w potrawach. Zobacz przyprawy takie jak wanilia, kardamon, gałka muszkatołowa i wiele innych. Będziesz mógł dotknąć, powąchać i posmakować przypraw i ziół bezpośrednio z roślin, których nigdy wcześniej nie wąchałeś.

Po farmie udaj się do Stone Town, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i najbardziej klimatycznego i tętniącego życiem ze wszystkich pozostałych tradycyjnych osad Suahili. Architektonicznie jest to połączenie wpływów afrykańskich i arabskich, nie różniące się od Medyny w Maroku z jej wąskimi uliczkami, zakrętami i zakrętami.

Każdego wieczoru, gdy zachodzi słońce, park Forodhani Gardens w Stone Town przekształca się w targ spożywczy na świeżym powietrzu. Pomiń kebaby rybne i udaj się prosto do sprzedawców sprzedających urojo, gęstą zupę z mango i tamaryndowca podawaną wraz z placuszkami z ciecierzycy, gotowanymi ziemniakami, płatkami manioku i chutney.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.