Ankara: lekcja gotowania baklawyAnkara: Kurs gotowania baklawy
ID: GYG1037797-1607535
Kategoria:
Kraj: Turcja
Czas trwania:
04:00 godziny
Opis
Wejdź do przytulnej kuchni w Ankarze i naucz się sztuki przygotowywania tureckiej baklawy podczas domowych warsztatów kulinarnych.
Wejdź do przytulnej kuchni w samym sercu dzielnicy Dikmen w Ankarze i naucz się wielowiekowej sztuki przygotowywania tureckiej baklawy. Podczas tych domowych warsztatów kulinarnych przygotujesz wszystko od podstaw — zagnieciesz ciasto, rozwałkujesz yufkę, ułożysz warstwy nadzienia z orzechów włoskich, ugotujesz syrop i polejesz roztopionym klarowanym masłem.
Gdy baklava nabierze złocistego koloru w piekarniku, przygotujcie pikantne börek i świeże meze, takie jak kısır lub mercimek köftesi. Gospodarz wyjaśnia: „Baklava jest symbolem świętowania w Turcji — przygotowuje się ją z troską i dzieli się z miłością. Właśnie to będziemy robić razem”.
Po gotowaniu zbierzcie się przy stole, aby delektować się swoimi dziełami przy filiżance mocnej tureckiej kawy i ciepłej rozmowie. To coś więcej niż lekcja gotowania. To wymiana kulturowa, smak tureckiej gościnności i pyszne wspomnienia, które zabierzesz do domu — wraz z przepisami.
Najważniejsze informacje
- Naucz się sztuki przygotowywania tureckiej baklawy w przytulnej domowej kuchni.
- Przygotuj wszystko od podstaw, od wyrabiania ciasta po gotowanie syropu.
- Przygotujcie pikantny börek i świeże meze, takie jak kısır lub mercimek köftesi.
- Delektujcie się swoimi potrawami przy filiżance mocnej tureckiej kawy i w miłej atmosferze.
- Zabierz do domu przepisy i pyszne wspomnienia tureckiej gościnności.
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Zajęcia odbywają się w domowej kuchni.
Uczestnicy będą brać udział w praktycznych zajęciach kulinarnych.
Odpowiednie dla osób na każdym poziomie zaawansowania.
ZAWARTE W CENIE
- Domowe lekcje gotowania
- Przygotowanie baklawy od podstaw
- Przygotowanie pikantnego börek
- Przygotowanie świeżych meze
- Turecka kawa
- Przepisy do zabrania do domu
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.