San Carlos: Sztuka produkcji czekolady w Don Olivo

Zanurz się w dziedzictwie kakao Kostaryki i delektuj się smakiem organicznej czekolady, owoców tropikalnych i przypraw.
Przeżyj wciągające doświadczenie eksploracyjne na zielonym tle La Fortuna, w prowincji Alajuela w Kostaryce. W ciągu 2 wzbogacających godzin zapoznasz się z tradycyjnym rzemiosłem produkcji czekolady na farmie, która jest świadectwem rolniczego dziedzictwa Kostaryki.

Z 96-letnią historią, farma jest sanktuarium dla szanowanego kakaowca Criollo. Drzewa te, w liczbie 1600, dają odmianę kakao znaną na całym świecie ze swojej najwyższej jakości. Podczas wędrówki przez plantację Twoi doświadczeni przewodnicy podzielą się z Tobą informacjami na temat skomplikowanego procesu uprawy kakao, od delikatnych technik zbioru po sztukę ekstrakcji przypraw, która kończy się stworzeniem bogatej, aromatycznej czekolady.

Twoja podróż nie kończy się na kakao. Farma jest również domem dla szeregu owoców tropikalnych i kolekcji przypraw, które są niezbędne w kostarykańskiej gastronomii. Z ponad 37 różnymi owocami do skosztowania, doświadczysz eksplozji tropikalnych smaków, które uzupełniają próbki czekolady i kawy, którymi będziesz się delektować.

Ta wycieczka to nie tylko uczta dla twoich kubków smakowych; to okazja, aby zaangażować się w tętniącą życiem kulturę Kostaryki i zdobyć głębsze uznanie dla ludzi i procesów stojących za najbardziej lubianym produktem eksportowym tego kraju.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.