Da Nang: produkcja papieru ryżowego w starożytnej wiosce Tuy LoanDa Nang: robienie papieru ryżowego w starożytnej wiosce Tuy Loan

Odkryj 500-letnie rzemiosło papieru ryżowego Tuy Loan, niematerialne dziedzictwo kulturowe, w świeżym porannym powietrzu. Dołącz do rzemieślników, aby gotować na parze, suszyć, piec i skosztować tego chrupiącego lokalnego przysmaku.
Rozpocznij swoją poranną podróż od krótkiej przejażdżki z Da Nang do wioski Tuy Loan, uznanej za niematerialne dziedzictwo kulturowe. Tuy Loan słynie z wyjątkowego papieru ryżowego, który robią z mieszanki ryżu, sezamu i lokalnych przypraw. To rzemiosło pielęgnują tu od ponad pięciu wieków.

Po przyjeździe przejdź się do wiejskiego domu, który jest miejscem spotkań i ma bogatą historię oraz tradycje. Twój przewodnik opowie Ci o lokalnym życiu, a potem zabierze Cię do domu rzemieślnika.

Pod okiem wykwalifikowanego rzemieślnika przygotujesz ciasto, rozprowadzisz je cienko na parującym garnku i zobaczysz, jak zamienia się w delikatny papier ryżowy. Spróbuj wzmocnić smak pieczonym sezamem, imbirem lub czosnkiem.

Poznaj charakterystyczny etap produkcji – pieczenie nad rozżarzonym węglem – który nadaje papierowi ryżowemu lekką, chrupiącą teksturę i wędzony aromat. Dołącz do obracania papieru ryżowego, aż będzie idealnie złoty.

Zrelaksuj się przy filiżance gorącej herbaty i delektuj się świeżo zrobionym papierem ryżowym w chłodnym porannym powietrzu, słuchając opowieści o dumnym dziedzictwie wioski.

Na koniec zakończ swoją podróż tradycyjnym lokalnym śniadaniem w pobliskiej restauracji, zanim wrócisz do centrum miasta Da Nang.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.