Cidade de Ho Chi Minh: Experiência única de degustação de molho de peixe artesanal
ID: GYG1062247-1632410
Categoria:
País: United States
Duração:
01:00 horas
Descrição
Descubra os sabores ousados do molho de peixe vietnamita numa experiência de degustação única na cidade de Ho Chi Minh. Experimente quatro estilos distintos de molho de peixe acompanhados por petiscos surpreendentes.
Esquece tudo o que pensas saber sobre o nước mắm. Esta experiência de degustação ousada e repleta de umami é a primeira do género em Saigão — realizada exclusivamente no Saigon Social, bem no coração do Distrito 1.
Liderada por um anfitrião local divertido e obcecado por comida, explore quatro estilos distintos de molho de peixe — desde marcas comuns do mercado de massa até molhos artesanais raros, produzidos em pequenas quantidades, feitos apenas com anchovas selvagens e sal, incluindo as misturas exclusivas de Chu Ben.
Cada molho é acompanhado por um petisco surpreendente — desde rolinhos de ervas frescas e bolinhos de carne suculentos a queijos macios e até gelados —, cada um escolhido para destacar a versatilidade e complexidade do molho de peixe.
Ao longo do caminho, aprenda sobre as origens fascinantes e o papel cultural do nước mắm no Vietname, como é feito (e por que o molho artesanal leva até um ano para fermentar), as diferentes anchovas utilizadas, de Phú Quốc ao centro do Vietname, e o que diferencia o molho de peixe industrial do artesanal.
Este não é apenas um molho para os seus rolinhos primavera — é uma imersão deliciosa e reveladora na herança culinária do Vietname. Imperdível para foodies curiosos e comedores aventureiros.
Destaques
- Prove quatro estilos distintos de molho de peixe, desde o comercial até ao artesanal.
- Descubra as origens e o papel cultural do nước mắm no Vietname.
- Aprenda sobre as diferentes anchovas utilizadas, de Phú Quốc ao centro do Vietname.
- Desfrute de combinações surpreendentes que destacam a versatilidade do molho de peixe.
- As combinações gastronómicas incluem frutas, carne, queijo e até gelado!
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Esta é uma experiência de degustação, não uma refeição completa
A experiência é realizada no coração do Distrito 1, em Saigão
Adequado para foodies curiosos e comedores aventureiros
INCLUÍDO
- Degustação de quatro estilos distintos de molho de peixe
- Harmonizações com vários petiscos, como rolinhos de ervas frescas, bolinhos de carne suculentos, queijo cremoso e gelado
- Informações sobre as origens e o papel cultural do nước mắm no Vietname
- Explicação sobre o processo de fabricação do molho de peixe
- Detalhes sobre as diferentes anchovas utilizadas
- Comparação entre o molho de peixe industrial e o artesanal
- Água filtrada
- Canetas e lápis
- Guia que fala inglês
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