Zanzibar: passeio pelo mercado e aula de culinária com moradores locaisZanzibar: Passeio pelo mercado e aula de culinária com os locais
ID: GYG1041725-1604650
Categoria:
País: Tanzania
Duração:
04:00 horas
Descrição
Descubra os sabores de Zanzibar numa visita ao mercado e numa aula de culinária. Aprenda sobre os ingredientes locais, cozinhe pratos tradicionais e experimente a cultura vibrante da ilha.
Comece com uma visita guiada a um dos mercados movimentados de Zanzibar, como Darajani. Interaja com os vendedores, aprenda sobre os ingredientes essenciais da culinária de Zanzibar e compre produtos frescos, peixe e especiarias aromáticas.
Descubra como identificar os melhores cocos, mangas, berinjelas e mandioca, e conheça cravo, canela, cardamomo, açafrão e pimenta-do-reino, especiarias que estão no coração do legado culinário global de Zanzibar. Após o tour pelo mercado, viaje para uma casa tradicional ou escola de culinária local, onde começa a aula de culinária. Liderada por chefs locais experientes, muitas vezes mulheres da comunidade, a aula abrange vários pratos, como arroz pilau de Zanzibar, caril de frango, legumes temperados e sobremesas locais, como donuts de coco e banana-da-terra doce. Desfruta de uma aula de culinária altamente interativa, que permite moer especiarias à mão, espremer leite de coco fresco e cozinhar em fogões tradicionais, tal como tem sido feito há gerações.
Destaques
- Mergulhe na cultura e na culinária vibrantes de Zanzibar.
- Explora um mercado movimentado e aprende sobre ingredientes e especiarias locais.
- Cozinhe pratos tradicionais de Zanzibar com a orientação de chefs locais.
- Experimente o calor e a hospitalidade da comunidade local.
- Desfrute de uma aula prática de culinária e aprenda a preparar pratos locais.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Os participantes vão participar em atividades práticas de culinária A experiência foi concebida para mergulhar os visitantes na cultura local A atividade é conduzida em inglês
INCLUÍDO
- Visita guiada ao mercado Aula prática de culinária Tour pelas especiarias Interações na vila Ingredientes para cozinhar
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.