Tokyo Ginza: Gör sushi och lär dig att filetera fisk med knivarGrundkurs i att göra sushi

  • 0
ID: GYG1122599-1723167
Kategori:
Land: Japan

Varaktighet: 01:10 timmar


Beskrivning

Lär dig att göra äkta sushi med en professionell kock i Tokyos eleganta Ginza-distrikt. Den här praktiska lektionen lär dig hur du lagar sushiris, hanterar färsk fisk och skapar 10 sushibitar till lunch.
Kliv in i en professionell sushistudio i Tokyos lyxiga distrikt Ginza och lär dig konsten att göra sushi från en erfaren instruktör som tillhör en av Japans bästa internationella skolor för sushikockar, Tokyo Sushi Academy. Efter ett varmt välkomnande och att du tagit på dig det professionella sushi-förklädet, kommer du att introduceras till de verktyg, ingredienser och tekniker som används i autentisk japansk sushi. Lär dig att forma ris till sushibitar och skapa 10 bitar av nigiri-sushi, gunkan-rullar och handrullar under expertvägledning. En mängd färsk fisk och skaldjur, inklusive tonfisk maguro och lax, kommer att användas under den här lektionen. Slutligen får du ett certifikat för att ha slutfört lektionen innan du njuter av smaken av den läckra sushin du precis har gjort.

För en ännu djupare förståelse av mästerliga sushikocktekniker erbjuder vi också en 3-timmarsklass där du kommer att använda professionella japanska köksknivar för att filéa och skiva färsk fisk. Du kommer att prova på att filetera en hel fisk innan du gör sushi, och dessutom kommer du också att lära dig rätt sätt att slipa knivar med en slipsten.

Det kommer att finnas gott om fototillfällen under hela upplevelsen. Aktiviteten är perfekt för vänner, par eller familjer. Oavsett om du är en sushiälskare, en professionell kock eller helt enkelt nyfiken på att göra sushi, erbjuder den här lektionen en oförglömlig kulturell upplevelse.

Höjdpunkter

  • Njutbar och rolig sushikurs där du lär dig grunderna i sushi
  • Gör 10 sushibitar med praktisk vägledning från en professionell sushi-instruktör
  • Tillägg: Filera fisk och använda autentiska japanska knivar för att förbereda sushi
  • Bekvämt beläget i Ginza, Tokyos eleganta och centrala shoppingområde.

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
* Informera oss i förväg om eventuella allergier eller kostrestriktioner.
* Denna aktivitet kan inte ta emot vegetariska och veganska gäster.
* Den här upplevelsen innebär att du hanterar rå fisk och risvinäger.
* Deltagare under 12 år måste åtföljas av en vuxen. På den längre 3-timmarslektion kan barn göra sushi, men de kan inte delta i knivfiléning eller slipning av knivar.
* Kursen börjar i tid; de som kommer för sent kanske inte kan delta.
* Rekommenderas inte för gäster som inte gillar rå fisk och skaldjur.
INKLUDERAT
  • Sushikurs med en professionell sushi-instruktör
  • Ingredienser och verktyg för att göra 10 sushirätter
  • Lunch med den sushi du gjort
  • En dryck ingår (te eller läsk)
  • Certifikat om genomförd utbildning
  • Minnesbilder
EJ INKLUDERAT
  • Transport till och från platsen
  • Extra drycker utöver den första som ingår
  • Personliga utgifter eller souvenirer
  • Tolk för andra språk än engelska eller japanska

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.