Kathmandu: Kvällstur med street food i rickshawKathmandu: Kvällstur med rikshaw och street food

Den här unika street food-turen tar dig på en traditionell cykelrickshaw genom livliga marknader, smala gränder och matstånd där Nepals smaker vaknar till liv.
Kliv in i det livliga nattlivet i Katmandu och upplev staden från ett riktigt lokalt perspektiv. Den här unika street food-turen tar dig på en traditionell cykelrickshaw genom livliga marknader, smala gränder och matstånd där Nepals smaker vaknar till liv. Glöm trånga restauranger, det här äventyret handlar om att njuta av autentiska rätter där lokalbefolkningen faktiskt äter, från fräsiga momos och kryddig chatpate till söta yomari och nybryggt masalate. Längs vägen kommer din guide att dela med sig av historier om nepalesisk mat, kultur och de dolda traditionerna bakom varje tugga. Det här är mer än bara en mattur; det är en resa in i hjärtat av Kathmandus levande arv.

Kathmandu Street Food Night Tour by Rickshaw – Detaljerad resplan

17:30 – Upphämtning på hotellet och introduktion

Din guide möter dig på ditt hotell (eller en central upphämtningsplats i Thamel).

Gå till rickshaw-stationen där din roliga tur börjar.

18:00 – Starta rickshaw-turen genom Thamel

Hoppa på en traditionell cykelrickshaw och börja resan genom Kathmandus livliga gator.

Upplev den livliga kvällsatmosfären i Thamel med neonljus, musik och gatustånd.

Stanna vid den första matförsäljaren för att prova lätta snacks som chatpate (kryddig puffad risblandning) och momo-dumplings.

18:45 – Ason & Indra Chowk Bazaar matprovning

Fortsätt med rickshaw till Ason Bazaar, en av de äldsta marknadsplatserna i Katmandu.

Utforska de livliga gatorna fyllda med kryddbutiker, tebodar och säljare som säljer traditionella snacks.

Smaka på samosa, pakora, sel roti (nepalesisk rismunk) och nybryggt masalate.

Din guide kommer att berätta om historien och kulturen bakom varje maträtt och dess betydelse i det nepalesiska vardagslivet.

19:30 – Stopp på Durbar Square och provsmakning av Newari-köket

Cykla mot Durbar-torget i Katmandu (UNESCO-världsarvsplats).

Strosa runt på det vackert upplysta torget och lär dig om de antika palatsen, templen och innergårdarna.

Besök en lokal matställe för att prova autentiska Newari-rätter som bara (linspajer), yomari (söta dumplings) och köttsnacks i Newari-stil.

20:15 – Rickshaw-tur till dolda gatukrogar

Fortsätt utforska små gränder och mindre kända matställen som bara lokalbefolkningen känner till.

Prova specialiteter som chatamari (nepalesisk pizza) och buff sukuti (torkat kött) om du är äventyrlig.

Det finns också vegetariska alternativ.

21:00 – Dessert och sötsaker

Avsluta din matprovning med traditionella nepalesiska sötsaker.

Njut av jalebi, malpuwa eller gudpak (mjölkfudge med nötter) från en populär godisbutik.

Kombinera det med en kopp lokalt mjölkte eller lassi (yoghurtdryck).

21:30 – Återresa med rickshaw och avlämning

Luta dig tillbaka och njut av din sista rickshawtur genom de glittrande gatorna i Katmandu.

Återvänd till ditt hotell eller utsedd avlämningsplats.

Avsluta turen med en mätt mage och oförglömliga lokala upplevelser

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.