Ella: Sri Lankas autentiska matlagning expirience
ID: GYG801871-1280581
Kategori:
Land: Sri Lanka
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Lär dig laga traditionella srilankesiska rätter i en matlagningskurs i ett traditionellt hem. Tillaga en mängd olika rätter, inklusive ris, kokosnötsroti och många olika curryrätter och njut av en måltid i slutet.
Lär dig laga traditionella srilankesiska rätter i ett lokalt hem. Få praktisk erfarenhet av att tillaga en mängd olika rätter, inklusive ris, rotti och många olika. Njut av en utsökt måltid i slutet av lektionen.
Möt din värd, en lokal kvinna som är en erfaren hemmakock och en flytande engelsktalande. Börja med en kort introduktion till Sri Lankas kryddor. Sedan får du vara med och laga mat och lära dig hur man tillagar en mängd olika traditionella rätter.
Tillaga en mängd olika rätter, inklusive ris, aubergine modju, dhal curry, pumpa curry, bönor curry, kokosnöt sambal och kokosnöt rotti. Bli involverad i matlagningsprocessen, från att knäcka kokosnötter till att skrapa dem och förbereda färsk kokosmjölk och mycket mer.
Efter lektionen kan du sätta dig ner och njuta av den måltid du har lagat. I slutet av kursen får du recepten på de rätter du har lärt dig att laga.
Höjdpunkter
- Lär dig mer om kryddor och smaker i Sri Lankas kök
- Njut av en praktisk matlagningskurs i ett traditionellt Sri Lankanskt hem
- Tillaga en mängd olika rätter, bland annat ris, rotti och olika curryrätter
- Delta i matlagningsprocessen, från att knäcka kokosnötter till att göra curryrätter
- Njut av den utsökta måltid du har tillagat i slutet av lektionen
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Matlagningskursen hålls i ett traditionellt Sri Lankanskt hem.
Gästerna uppmuntras att delta aktivt i matlagningsprocessen.
Privata sessioner är tillgängliga på begäran med tidsjusteringar.
Vänligen informera värden om eventuella kostbegränsningar eller allergier i förväg.
INKLUDERAT
- Svart te från Upcountry (på begäran)
- Kort introduktion till Sri Lankas kryddor
- Hands-on matlagningsupplevelse
- Alla ingredienser och utrustning för matlagning
- Måltid med tillagade rätter (ris, aubergine Modju, böncurry, dhalcurry, pumpacurry, kokosnöt Sambal, kokosnöt Rotti och Papadam)
- Recept skickas via e-post
EJ INKLUDERAT
- Transport till/från platsen för matlagningskursen
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
