Fethiye: Turkisk matlagningskurs i en byträdgård
ID: GYG1064323-1636443
Kategori:
Land: Turkey
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Laga traditionella turkiska rätter över öppen eld i en byträdgård i Fethiye. Lär dig att laga kuru fasulye, pilavris, auberginekebab och gözleme i en fridfull olivlund.
Kliv in i en fridfull olivlund i bergen i Fethiye för en oförglömlig turkisk matlagningskurs. Denna upplevelse, som arrangeras av samma hjärtliga team som står bakom Cafer Çavuş tvålverkstad, tar dig till en riktig byträdgård där du lagar traditionella rätter över öppen vedeld – precis som Yörüks, nomaderna i denna region, har gjort i generationer.
Beroende på säsong och gruppens nyfikenhet kan du laga: kuru fasulye (en älskad vitbönsgryta), fluffig pilavris, flammgrillad auberginekebab, handgjord gözleme, eldbakad bybröd och sauterade vilda örter som nyss plockats i bergen. Medan getter vandrar i närheten och fågelsång fyller träden, puttrar din måltid långsamt – omgiven av skratt, berättelser och rökiga dofter.
Lär dig hur denna matlagningsmetod kopplar dig till jorden. Upptäck att du inte behöver avancerade redskap, bara eld, bra råvaror och tid.
Det är mer än en matlagningskurs – det är en smak av bylivet i Turkiet, där varje rätt rymmer ett minne och gästerna blir en del av historien.
Höjdpunkter
- Njut av Turkiets smaker medan du lagar traditionella rätter över öppen eld.
- Lär dig att laga kuru fasulye, pilavris, auberginekebab och gözleme.
- Njut av den fridfulla miljön i en olivlund i bergen i Fethiye.
- Plocka vilda örter i bergen och baka bybröd över öppen eld.
- Upplev landsbygdslivet och känn gemenskapen med marken och dess människor.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Matlagningskursen äger rum utomhus i en byträdgård.
Deltagarna lagar mat över öppen vedeld.
INKLUDERAT
- Turkisk matlagningskurs
- Tillagning av traditionella rätter
- Ingredienser för matlagning
- Vägledning av lokala värdar
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
