Bariloche: Locro and 25 de Mayo Wine Tasting
ID: GYG1298833-1985392
Kategori:
Ülke: Arjantin
Süre:
03:00 saatler
Açıklama
Locro is the iconic dish served to celebrate Argentina's National Day (May 25), a tradition linked to the May Revolution of 1810 and the country's history of independence.
You will enjoy a wine tasting with your sommelier, focusing on hearty winter dishes (aromas, textures, slow reduction, flavors).
First course: Torta frita (fried cake), pickled aubergines, and Patagonian wild game.
Second course: Knife-cut beef empanadas, cooked on a griddle over open flames and smoked over white quebracho wood, and the traditional empanada filled with cheese and braised ham (homemade dough fried in animal fat).
Third course: Traditional locro (featuring squash, white corn, pallares beans, red chorizo, bacon, and beef, slow-cooked to a creamy consistency, served with a ground chili and green onion sauce.)
Fourth course: Dessert (optional: Homemade flan / cheese and sweet potato or quince 'vigilante')
Each course will be paired with the corresponding wine variety (red and white).
Öne Çıkanlar
- Tradition, music, and cuisine
- Authenticity, experience, and enjoyment
- Flavors, aromas, and colors
Rehberlik dilleri
DAHİL
- Service, food, drinks, music, Argentine tradition.
Ne zaman rezervasyon yapmalıyım?
Uygunluğu garanti altına almak için mümkün olan en kısa sürede rezervasyon yapın. Özellikle resmi tatiller veya hafta sonları gibi yoğun sezonda seyahat planlıyorsanız, erken rezervasyon düşünmeye değerdir.
İptaller
Bu geziyi, gezinin başlangıcından 24 saat öncesine kadar ücretsiz olarak iptal edebilirsiniz. 24 saatten sonra iptal ederseniz veya geziye katılmazsanız, etkinliğin tam fiyatı sizden tahsil edilecektir. Alım veya kalkışta geç kalmak, katılmamak olarak kabul edilecektir.